Otthoni komposztálás: A végleges útmutató

Unod már a műtrágya vagy a zsák talaj vásárlását? Próbáljon ki házi komposztálást. A különböző típusú komposztáló berendezéseknek és technikáknak köszönhetően nem is kell udvar, hogy a konyhai maradványokat tápanyagban gazdag talajmódosítássá változtassa. Fedezze fel az egészséges komposztkupac legfontosabb összetevőit és gondozási gyakorlatát.

Az otthoni komposztálás előnyei

Az otthoni komposztálás kényelmes, könnyű a pénztárcán és egészségesebb a kertjében. A szerves trágya (azaz a komposzt) használata javítja a talaj egészségét és a növények tápanyagfelvevő képességét, ami óriási előnyt jelenthet, ha zöld hüvelykujjért küzd.

Saját komposzt készítése nyugalmat ad, ha pontosan tudja, mi van benne. Ha a lehető legtávolabb szeretne maradni a vegyi termékektől, lehetősége van arra, hogy gondosan kiválassza, mi kerül a komposztba, hogy semmilyen mellékterméket ne adjon át saját kertjéhez.

A háztáji komposztálás szintén megtestesíti a "kicsinyítés, újrafelhasználás, újrafeldolgozás" szlogenet, lehetővé téve számodra a támaszkodás a boltban vásárolt talajjavító zsákokra vagy kereskedelmi műtrágyákra (és nem is beszélve arról, hogy az élelmiszer-hulladékot nem engedi be) hulladéklerakók). Ezektől a termékektől való eltérés nemcsak pénzt takarít meg, hanem lehetővé teszi a környezet csökkentését is lábnyom, mert kevesebb műanyag hulladékért és kevesebb üzemanyag-kibocsátásért vagy vegyi anyagért felel melléktermékek.

Az otthoni komposztálás típusai

Gondolod, hogy nincs elég hely egy komposzthalomhoz? Gondolkodj újra! Az otthoni komposztálás mindenki számára elérhető, még a lakók is. Például a kültéri halom fenntartása helyett gyakorolhatja a vermikompostálást (féregkomposztálást) egy tartályban, vagy beállíthat egy komposztáló poharat. Mindkettő ülhet a garázsban, az alagsorban vagy a teraszon.

Ellenkező esetben egy komposzt halom vagy szemetes a házi komposztálás ikonikus képét ábrázolja. Ideális esetben meglehetősen széles területet szánhat a komposztálóedényeire, hogy megkönnyítse az egyszerű esztergálást és fenntartsa a forró halom megfelelő méreteit. (A túl kicsi halom gyorsan elveszíti hőjét, ami lassítja a bomlást.)

Ha nincs sok hely, akkor kipróbálhat olyan módszereket is, mint a lapkomposztálás és az árok komposztálása. Lemezkompostálással a jól felaprított komposztalapanyagokat közvetlenül a pihenő kerti ágyra rétegezheti, hasonlóan a lasagnához. Jövőre tápanyagokban gazdag talaj lesz, és közvetlenül az ágyba ültethet. Az árok komposztálásával lyukat vagy árkot áshat a kert mellett, és a komposzt összetevőit a lyukba helyezi, ahol lassan lebomlanak és tápanyagot adnak a közeli gyökereknek.

A komposztálás tudománya

Amikor komposzthalmot hoz létre, valójában baktériumokat (és kisebb mértékben férgeket és gombákat) táplál. A baktériumokhoz szén, nitrogén, oxigén és víz forrása szükséges a fejlődéshez és a szaporodáshoz. Ha a komposzt halomban nincsenek ezek az összetevők, akkor csak egy halom udvari hulladékod lesz, de ha megfelelő a baktériumok körülményei, megemészti a törmeléket, és egy halom humuszt hagy maga után (némi vízzel, hővel és szénnel együtt). dioxid).

Minden komposztkarbantartás a baktériumok egészségét szem előtt tartva történik. Például oxigénre van szükségük, ezért a forgatással több oxigént kell bevinni a komposzt halom szívébe. Szükségük van vízre is (de nem túl sokra), ezért megfelelő vízelvezetést kell kialakítaniuk a komposztálás helyén, és forró napokon le kell tömöríteniük a halmot. És ha már a hőségről van szó, figyelemmel kell kísérnie a halom hőmérsékletét, hogy a barátságos baktériumok véletlenül ne haljanak meg.

Végül, ha jól vigyázol ezekre a láthatatlan mikrobákra, akkor jó minőségű "főtt" komposzttal fizetnek vissza. Ha felállít egy komposzthalmot, és elmegy, a bomlás még mindig bekövetkezik, de sokkal lassabban. Anaerob komposztálásnak hívják ezt a gyakorlati módszert, amely nem annyira népszerű, mert nem eredményez forró halmot, ami azt jelenti, hogy a komposztban megmaradhatnak a magok, a gyomok és a kórokozók.

Első lépések: Komposztálók

A hagyományos levegőztetési komposztáláshoz érdemes megvásárolni vagy készítsen saját komposztládákat. Helyezze a kukákat olyan helyre, ahol heves esőzés után nem gyűlik össze a víz. Alternatív megoldásként külön vásárolhat komposztáló poharak amelyek rendezettnek tűnnek egy városi udvarban, vagy néhány tárolóval kezdik a vermikompostálást.

A komposztkupac három különálló szakaszon megy keresztül, mielőtt főttnek és kertben való késznek tekinthető lenne. Ezért sok házikertész inkább három komposztládát épít. Az első friss anyagot kap, amíg el nem éri az ideális dimenziókat a forróság eléréséhez (legalább 3 láb kockával). A második tartály egy halmot tartalmaz a termofil vagy forró fázisban, a harmadik pedig az érett komposztot hűti le forró fázisától.

Tegyen friss konyhai vagy udvari hulladékot az első kukába. Ne távolítson el és ne tegyen semmit a második szemetesből. Amikor a komposztot el kell terjesztenie a kertben, töltse le a harmadik szemétből. Amikor a humusz nagy része eltűnik, a harmadik edény az új "friss anyag" edényévé válik. Több hónapig is eltarthat, amíg a komposzt halom átáll a forró fázisból.

Egyéb komposztáló berendezések

A szemétkosarak mellett egy vaskerékre is szükség lehet, amely segít a halom megfordításában. Érdemes kéznél tartania egy ponyvát, amely szükség szerint eltakarja a halmot, ami segíthet abban, hogy meleg és / vagy nedves maradjon. A komposzt hőmérő egy ügyes, de opcionális komposztáló eszköz, amely segít végérvényesen meghatározni, hogy egy halom van-e a termofil fázisban.

Bár a baktériumok mindenütt megtalálhatók a környezetben, és végül megtalálják és szaporodnak a kupacban, elindíthatja a komposztálási folyamatot egy komposztindító. Alternatív megoldásként használhat más szerves komposztot is kiindulási anyagként, vagy keverhet a kertjéből származó gazdag talajba, mivel mindkét forrásnak tartalmaznia kell az egészséges baktériumellátást. Fontolja meg a férgek, például az éjszakai bejárók beiktatását is a komposzthalomba, hogy növelje a levegőztetést és felgyorsítsa a bomlást.

Végül ne felejtsen el elhelyezni egy edényt a konyhapulton, hogy a konyhai maradékokat könnyedén átirányítsa a komposzt halomba a kuka helyett. Naponta ürítse ki, hogy a gyümölcslegyeket és a korhadt szagokat ne tartsa otthonában, vagy vásároljon pultot komposztgyűjtő tartály fedéllel és szénbetéttel.

Tápláló baktériumok: szén / nitrogén arány

Komposztálás egy kicsit olyan, mint a sütés: A kívánt eredmény eléréséhez nem csak a megfelelő összetevőkre, hanem a megfelelő összetevők arányára is szükség van. A komposztálás során figyelembe veendő fő arány a szén mennyisége a nitrogén mennyiségéhez viszonyítva. A túl sok szén a komposztkupacban a baktériumok éhezését okozza a nitrogénhiány miatt. Másrészt a túl sok nitrogén a komposztkupacban büdös rendetlenséget okoz az ammónia elterjedése miatt.

Az előnyben részesített szén / nitrogén arány 30: 1. Nem kell szörnyen pontos megközelítést alkalmaznia, és meg kell mérnie vagy mérlegelnie kell az egyes hozzájárulásokat. Csak ne feledje, hogy a komposzt halmának elsősorban szénforrásokból kell állnia, és keverékbe kell keverni nitrogénforrásokat. Tévedés a túl sok nitrogén oldalán. Tudni fogja, hogy vissza kell vonulnia, ha a halomnak ammóniaszaga van.

A szén a barna anyagokban található meg: szárított levelek, szalma, fűrészpor, fenyőtű stb. A nitrogén viszonylag friss vagy zöld anyagokban található meg: fűnyesedékben, a konyhából származó gyümölcs- és zöldségmaradványokban stb. Ha jelentős mennyiségű zöld hulladék van, amelyet komposztálni szeretne, fontolja meg több komposztláda létrehozását a nitrogén beáramlásának befogadására. Jellemzően ősszel gyűjthet zacskó leveleket a szomszédaitól, hogy megfelelő mennyiségű széndioxidot biztosítson.

Amit nem szabad komposztálni

Az ételmaradékok és a szerves anyagok humuszmá változtatása elég hűvös szuperhatalom, de a komposzthalomnak megvan a maga határa. Például a komposztevő baktériumok hőt termelnek, de elhalnak, ha a halom hőmérséklete megnő meghaladja a 165 Fahrenheit fokot - ugyanaz a hőmérséklet, amely megöli a húsban vagy a halban található kórokozókat maradékot. Ezért a legjobb, ha az összes nyers húst és halterméket kihagyja a komposzt halomból. Még akkor is, ha az étel megfőtt, só- és zsírtartalma miatt hagyja ki a komposztkupacból.

Egyes szén- és nitrogénforrások lebomlása hosszú ideig tart, és nem érdemes komposztálni, mint például a botok, a citrus héja és a hagyma. Rossz ötlet az is, ha megpróbálunk komposztálni egy gyomos növényt, mert gyökeret verhet a komposzt halmában. A beteg növényi maradványokat másutt is ártalmatlanítsa.

Más komposztálás nélküli kutya, macska vagy emberi ürülék, amelyek rossz baktériumokkal fertőzhetik meg a komposzt halmát. Ehelyett csirke-, nyúl- vagy lótrágyát adjon a halomhoz nitrogénforrásként.

Öntözés a komposzt halom

A csapadéknak és a frissen aprított növényi anyag nedvességének köszönhetően a komposztkupacok általában nem száradnak ki teljesen. A száraz foltok a baktériumok hiányát jelzik, amelyek valóban vízcseppekben szuszpendálva élnek. Rendszeresen szórja be vízzel a komposzthalmot, és tartson rajta ponyvát, hogy megakadályozza a túlzott párolgást. Másrészt ügyeljen arra, hogy a kupac ne ázzon el, mert a felesleges víz kiszorítja az oxigént a halomból, és elfojtja az aerob baktériumokat.

A komposzt halmának szellőztetése

Annak biztosítása érdekében, hogy a komposzt halom gyorsan lebomoljon, rendszeresen fel kell nyitnia és hagynia kell, hogy az oxigén átjárja az anyagot. Ha az aerob (oxigént használó) baktériumok elpusztulnak, az anaerob (nem oxigént használó) baktériumok folytatják a bomlási folyamatot, bár sokkal lassabban.

A komposzt halomba való oxigén hozzáadásának bolondbiztos módja az, hogy egy szurokkal elforgatjuk. Ez segít abban, hogy egy üres kuka vagy hely legyen a halom mellett. A szurok segítségével vegyen fel egy darabot a halom tetejéről, majd fordítsa át az üres helyre, mint egy palacsintát.

Ismételje meg a teljes halmot, amíg új halmot nem képez. Hajtsa vissza az első helyre, amikor legközelebb levegőztetni kell a cölöpöt, amelynek három-hét naponta kell lennie, amikor a cölöp termofil fázisában van. Ha nincs extra hely a munkára, tegyen meg mindent azért, hogy óriási salátaként dobja fel a halmot. Ha poharat használ, forgassa erőteljesen három-négy naponta.

A komposzt használata

A komposztja használatra kész, amint hűvösnek érzi magát, és összetevői már nem ismerhetők fel. Ideális esetben sötétbarna vagy fekete színű lesz, illata rendes, puha, nedves és omlós.

Ha új kerti ágyat művel, adjon annyi kész komposztot a talajhoz, hogy az a teljes talajkeverék körülbelül 25–30 százaléka legyen. Például, ha 4 hüvelyknyit ás a meglévő talajba, akkor terítsen kb. 1 hüvelyk komposzt réteget a területre, és keverje össze. Amikor átültetjük a lyukakat a transzplantációkhoz, ugyanolyan arányban keverjük össze a komposztot a feltöltő talajjal.

Vigyen fel egy 1/4 - 1/2 hüvelyk méretű komposztáló réteget a növények köré a csúcs növekedési időszakban a kereskedelmi forgalomban lévő műtrágyák helyett. Az extra éhes növények számára létrehozhat egy gyorsan felszabaduló műtrágyát, a "komposzt tea" nevet, ha néhány marék komposztot egy vödör vízbe merít egy éjszakán át. Öntsük a főzetet minden olyan növényre, amely a tápanyaghiány hogy gyorsan felvegyék őket.