Mennyire gyorsan növekszik az olajfák?

Az olajbogyó egy ősi, tiszteletre méltó fa, amelyet már hosszú ideje értékelik gyümölcsének és az abból sajtolt olajnak. Az olajbogyó szép kiegészítést jelenthet a kertjében, ám a kezdeti növekedési lendület után meglehetősen lassan növekszik. Szerencsére vannak módok ennek enyhítésére.

Az olajfák európai fajtája, az Olea europaea évszázadok óta szerepel a földközi-tengeri tengerparton. Az Encyclopedia Britannica szerint Kréta szigetének lakosai műveltek olajfák, mivel legalább 3500 B.C. Az ősi könyvek, köztük a Biblia, sokat említenek az olajfáról alkalommal. Azóta a bevándorlók az olajfát olyan változatos és távoli helyeken vitték magukba, mint Görögország, Nyugat-Európa, Közép-Amerika, Kalifornia és Ausztrália.

Az olajfák szubtrópusi örökzöldek, amelyek 10 és 40 méter magasra növekednek. Meglepően kemények - a fa rothadásgátló, és ha a fák teteje elhal, a gyökérből új törzs nőhet fel. Azonban nem virágoznak olyan helyeken, ahol a téli hőmérséklet 15 fok F alá csökken.

Megfelelő termesztési körülmények között az olajfák hosszú ideig élhetnek - a közelmúltban Krétán a tudósok azt dokumentálták, hogy néhány olajfa már 1000 évesek. A Gecsemáné kertjében, az Olajfák hegyén, Jeruzsálem közelében, az olajfák lehetnek idõsebbek, bár kétséges, hogy Krisztus idejébõl származnak.

Az olajfák egyik hátránya, hogy meglehetősen lassan növelik a teljes érettséget. Élete első néhány évében egy olajfa meglehetősen gyorsan növekszik, de a növekedés ezt követően lelassul. Ha az olajbogyó-termesztés legfontosabb érdeke a gyümölcs betakarítása, akkor kissé felgyorsíthatja a növekedést az első öt évben a fa gondos metszésével erős, egyenes középső rész alakul ki törzs. Azok az emberek, akiket jobban érdekel az olajfa díszítő értéke, inkább hagyhatják, hogy a fa természetes módon növekedjen, úgy, hogy elérje a Görögországban és a Közép-Európában növekvő fákra jellemző nyers, szélesített profilt Keleti.

A végső gyors javítás érdekében Pieter Severynen a Los Angeles Times-ban arról számol be, hogy ha akar valamit "azonnali történelmi kertnek" hív, nagyon jó, nagy olajfákat ültethet át jóval eredmények.