Hogyan válasszuk ki a motorháztetőt

A páraelszívó vásárlása nemcsak a költségvetésnek megfelelő, és a konyha dekorációjához elegendő választást jelent. Bármelyik konyha számára az ideális páraelszívó számos tényezőtől függ, például a tartózkodási helyétől és méretétől, függetlenül attól, hogy szekrények ülnek-e a tűzhely fölött, és reális-ea szellőzőcsatorna falra vagy mennyezetre szerelése választási lehetőség. Miután meghatározta, hogy a vezetékek megvalósíthatóak-e, könnyebben szűkíthető a motorháztető típusa, és mekkora szellőzési teljesítmény szükséges a tartományon.

Az ideális motorháztető kiválasztásánál talán a legfontosabb szempont, hogy csatornás vagy vezeték nélküli változat legyen-e. A vezetékes változathoz a falon vagy a padlón átvezető csatorna munkát igényel, amely végső soron az otthon külsejéhez vezet. A légcsatorna nélküli szűrő helyett a levegőt keringetik, nincs szükség hozzáadott szellőzőnyílásokra vagy vezetékekre.

Az elszívott szellőzőház sokkal jobb munkát végez a hő és szagok eltávolításában a levegőből, mivel szabadon engedi őket. A légcsatornás szűrőrendszer eltávolítja a füstöt, de nem csökkenti a főzés során keletkező hőt vagy nedvességet, ezért csak akkor használja, ha a csatorna nem lehetséges.

A légcsatornás szellőzőcsatorna a legjobb a külső falon vagy annak közelében elhelyezkedő sorozatokban, mivel helyet igényel a csatornák kifutásához a falakban vagy a szekrényen vagy a mennyezeten, végső soron kifelé szellőztetve. Egy sziget vagy félsziget fölé felszerelt, kanyaros légfedélhez még mindig van hely a csatornák mennyezetén történő átvezetéséhez. A csatornába épített motorházfedél hosszabb időt vehet igénybe, és potenciálisan több költséget jelenthet a telepítésnél, figyelembe véve a csatornavezetést és a telepítést.

Bármely típusú motorháztető esetén a burkolat szélességének és mélységének ki kell terjednie az összes égőre a főzőlap hátulját, és legalább részben szellőztesse az égőket annak elől, hogy legyen hatékony.

A motorháztető feladata a füst és időnként a hő, a nedvesség és a szagok eltávolítása a konyhából, és hogy a levegő felszívódása milyen gyorsan történik, a ventilátor CFM-jétől (köbméter / perc) mutatkozik. Minél magasabb a CFM, annál több levegőt kap a készülék elméletileg a konyhából. A nagy felhasználású nagyméretű tűzhely nagyobb választékot igényel, és nagyobb teljesítményű ventilátort igényel, mint egy időnként használt kompakt tűzhely.

Alapján RangeCraft, a motorháztető ventilátorának szellőztetnie kell legalább 100 cm2 minden 12 hüvelyk szélességű tűzhelyen. A legtöbb esetben a páraelszívó méretének közel kell állnia a főzőlap területének azonos szélességéhez vagy egy kicsit szélesebb, bár minél magasabb a motorháztető a főzőlaptól, annál szélesebbnek kell lennie ahhoz, hogy legyen hatékony.

Ha a ventilátor több mint 300 cm2-t húz ki a konyhából, akkor ezt a levegőt valahogy ki kell cserélni. Ez általában azt jelenti, hogy a motorháztető gondoskodik a légáramlásról, vagy a HVAC csatornákon keresztül bevezetett friss kültéri levegőről. Bármely olyan motorháztető, amely 300 cfm-nél nagyobb, el van látva e levegő-cserélő rendszerek egyikével, de ez további költségeket jelent az első és a működési költségek szempontjából.

A költségek ésszerűségének fenntartása érdekében csak a tűzhelyhez megfelelő szellőzőházat és ventilátor-kombinációt válasszon, ahelyett, hogy sokkal erősebb, mint amire szüksége van. A konyhához legmegfelelőbb motorháztető megtalálásához keressen egy olyan motorháztetőt, amely 1 cfm-t húz 100 évente (brit hőegység) az égő teljesítményének a főzőlapján.

Ne feledje, hogy minél erősebb a szellőztető rendszer, annál zajosabb is általában. Keressen két vagy három ventilátorsebességgel felszerelt motorházfedőt, így megtakaríthatja a legmagasabb beállítást azokban a napokban, amikor a főzés elromlik, és a vártnál kissé több füst keletkezik. Az alsó beállítás ideális a tipikus főzési forgatókönyvekhez és a konyha utólagos szellőzéséhez.

A befejezési és stílusmegfontolások mellett a kapucnivalok különféle kivitelben is kaphatók, amelyek meghatározzák a felszerelésüket és a helyüknek megfelelő megjelenést. A falkémény-burkolathoz csatolt kéménycsatorna tartozik egy széles motorháztető előtetése fölött. Csatornarendszernél a csövek a kémény terület mögött kapcsolódnak, bár néhány légcsatorna nélküli burkolat kémény-stílusú is. Néhány burkolat kémény része érintheti a mennyezetet, de néhány minimalista modell kompaktabbnak tűnik, és hirtelen a mennyezet előtt ér véget.

Az alsó kabát nélküli burkolat egy olyan konyha számára készült, amelynek szekrényei vannak közvetlenül a főzőlap fölött. Ezeknek általában nincs látható kémény-stílusú rögzítése a motorháztető fedelének felett. Az alsó részű burkolatok csatorna nélküli vagy vezeték nélküli is lehetnek. A vezetékes változat a vezetékek egy részét a kabinet fölött vezeti a házon, tehát a mennyezet feletti kabinet helyet fel lehet áldozni a vezetékek számára.

A mennyezetre szerelhető vagy a szigethez tartozó burkolat nagyjából úgy néz ki, mint egy falra szerelhető kémény motorháztető, azzal a különbséggel, hogy a mennyezeten át rögzítik, és bármilyen oldalról nézve vonzónak látszanak. A mennyezetben lévő keretnek képesnek kell lennie a motorháztető teljes súlyának megtartására. A mennyezeti burkolatok átlagosan 28–31 hüvelyk méretű helyet igényelnek a főzőlap és a burkolat alja között, ezért szükség lehet a kéményhosszabbítások vásárlására, ha a konyha mennyezete magas. Olvassa el a teljes mérést, mielőtt megvásárolná a sziget burkolatát, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a kiválasztott modell illeszkedik-e a mennyezet és a sziget magassága alapján.

A downdraft főzőlap szellőzőrendszere nagyjából ugyanúgy működik, mint a páraelszívó, azzal a különbséggel, hogy nincs szükség páraelszívóra. A downdraft szerkezet a főzőlap mögött vagy annak belsejében helyezkedik el, és majdnem egyenesen a felülettel fekszik, így ideális egy főzőlapot tartalmazó sziget vagy félsziget számára. Egyes modellek kb. 10 hüvelyk távcsövet használnak, amikor szükséges, majd visszahúzódnak a munkalap szintjére. A korai rendszer alacsony profilú megjelenése talán a legfontosabb jellemzője, mivel nem akadályozza meg a nézeteket. Sokkal könnyebb megtisztítani, mint a motorháztető, mivel kevesebb felülettel rendelkezik, és olyan helyen fekszik, amely sokkal könnyebben elérhető, mint a motorháztető.

Kompakt megjelenésük ellenére sok kovácsoltító rendszer csöveket igényel. A legtöbb önellátó szellőzőnyílást kizárólag főzőlaphoz tervezték, nem teljes kemencével. A szellőzőventilátor házának elegendő helyre van szükség a munkalap alatt. Egyes esetekben a főzőlap vagy a teljes sorozat beépített szellőzőnyílással rendelkezik, de ezekhez még szükség lehet csövekre. Még egy szigeten vagy a félszigeten is, elegendő helynek kell lennie a munkalap alatt, hogy a csatornákat a downdraft rendszerből, majd a szekrényekben, a padlón vagy a falon keresztül vezesse, végül szabadon szellőztetve.

Ha sok főzést végez, akkor a kovácsoltvas rendszer nem ideális, mivel ezek nem szellőznek, mint a csatornaházak. Gőz és meleg levegő emelkedik, így egy rövid levegőáramú szellőzőnyílás nem fog jó munkát tenni például a magas edények nedvességének felvételére. A gázégő közelében ülő kéményszellőző-szellőztető zavarhatja az égő lángját, mivel a szellőzőventilátor levegőt húz a főzőlapból. A kozmetikai szellőzőnyílás továbbra is jobb megoldás, mint egyáltalán nem szellőzés.