Hogyan tisztítsuk meg az égetett serpenyőket kókuszkrémmel

Gondolhatja, hogy el kell dobnia a megsemmisült serpenyőt, de valószínűleg megmentheti. Mielőtt feladná és eldobná az égetett edényt a kukába, próbálja meg eltávolítani az égett gunkot borkőkő krémmel. Sok praktikus fogkrém használható, és kedvenc serpenyőjének megtakarítása az egyik.

Ha süt, valószínűleg van valamilyen tejszínhab a fűszeres szekrényében, de tudod mi az? A borkőkőkrém egy sav, amely a borkészítés során hordókon képződik és elmarad. Nincs íze, de kémiai reakciót vált ki, ha szódabikarbamiddal kombinálják. Mint ilyen, a szakácsok gyakran borkőkrémet használnak a tojásfehérje merevítésére és a cukor kristályosodásának megakadályozására.

Mint a szódabikarbóna, a borkőkő krém is kissé koptató. Ez lehetővé teszi, hogy beleásjon az égetett ételbe, és lazítsa meg az edény felületének károsítása nélkül. A borkőkő tejszíne szintén enyhén savas, elbontja az ételt, hogy könnyebben eltávolítsák. A borkőkőkrémet gyakran tisztelik tisztító képességük miatt, és gyakran használják alumínium tisztításakor serpenyőben elszíneződések, rozsdamentes acélból készült eszközök, karcos edények és festett konyhai törölközők és asztalterítők.

A serpenyő megmentése felé tett első lépés az, hogy amennyire csak lehetséges, lekaparja az égetett ételt. Ehhez használjon spatulat vagy műanyag kaparót. Ha kihagyja ezt a lépést, akkor egy serpenyővel tele van büdös víz, ezért kaparja meg óvatosan.

A kaparás után a tészta vagy a forráspont módszerével tisztíthatja meg a serpenyőt. A paszta kipróbálásához keverje hozzá a borkőkő és a víz krémét, amíg meg nem alakul a szórható állandóság. Fedjük le a serpenyő alját a keverékkel, és hagyjuk éjszakán át állni. Adjon jó serkentést a serpenyőnek reggel, és az ételnek ki kell esnie.

Kívánság szerint kipróbálhatja az égetett ételt is. Keverjen össze 1 csésze vizet és 2 evőkanál tejszín borkő. Öntsük a keveréket a serpenyőbe, forraljuk fel a tűzhelyen, és hagyjuk párolódni 10 vagy 15 percig. Dobja el a vizet, és mossa le az edényt forró, szappanos vízzel.

Miután fűszerezték őket, nem szabad mosott öntöttvas edényeket mosogatószerrel mosni. Még mindig borkósszínű krémet használhat az égetett étel lazításához, de szüksége lesz papír törülközővel vagy kendővel az serpenyő törlésére, ha kész. A serpenyőt még öblítheti is, de a rozsda megelőzése érdekében alaposan megszárítsa.

Ha attól tart, hogy valamilyen borkőkőkrémet hagy hátra, mivel nem tud szappanozni az öntöttvas serpenyőbe, eltávolíthatja az égetett ételeket egy apró, linging néven ismert láncszemmel. A serpenyőt durva sóval le is dörzsölheti.

Az a tény, hogy megmentheti potját, nem azt jelenti, hogy kellene. Gondolj át kétszer, mielőtt megpróbálnád megsemmisíteni az égett teflont. Ha túl melegszik, a Teflon elbomlik és potenciálisan mérgező vegyi anyagokat szabadít fel. A fazék lekaparása felszabadíthatja ezeket a toxinokat, és megkarcolhatja a nem tapadó bevonatot.

A fogkőtisztító krém megmentheti a Teflon edényeket, de a kockázatok meghaladják az előnyöket. Ebben az esetben a legjobb, ha dobja el az edényt, és cserélje ki.