Hogyan tisztítsuk meg a lávasziklákat
Tiszta lávasziklák
A lávaköveket gyakran használják gáz-barbecue-grillezéshez, és meglehetősen szennyeződhetnek az ételekkel és a zsír-ürítéssel. Nem használhat drótkefét, és nem moshatja le őket vízben, mivel más gázrácsokban található kerámia brikett lehet. Ehelyett tiszta módon kell égetnie őket. Ha azonban a lávakövek széttöredenek, itt az ideje cserélni, nem pedig megpróbálni őket megtisztítani.
1. lépés
Óvatosan fordítsa meg a lávakövet, hogy a zsíros oldal lefelé nézzen. Csak akkor tegye ezt, amikor a grill teljesen lehűlt.
2. lépés
Helyezzen valamilyen alumínium fóliát a rostélyra. Ez elősegíti a hő befogását a hatékonyabb tisztítás érdekében.
3. lépés
Forgassa magasra a rácsot akár harminc percig. A grill az égő zsír miatt füstölni kezd. Miután leállt vagy fél óra eltelt, kapcsolja ki a sütőt. Hosszú ideig tartó túlzott hő megforgathatja a rácsot.
4. lépés
Hagyja, hogy a grill teljesen lehűljön. Forgassa vissza ismét magasra, hogy szükség esetén megismételje a tisztítást. Harminc perc elteltével, vagy amikor a füst megszűnik, kapcsolja ki, amelyet ennyi időre el kellene végeznie.
5. lépés
Hagyja a rácsot lehűlni, és távolítsa el a fóliát. A grill készen áll arra, hogy tiszta lávakövekkel főzze.