Hogyan lehet leszerezni a fekete pikkelyes gázégőket és a tűzhely tetejét

Modern csúcstechnológiás fekete gáztűzhely érzékelő panellel a konyha világos belső részén

Az éttermi szakácsok és a komoly otthoni szakácsok főzési módszere a gázégők.

Kép jóváírás: GorynVD / iStock / Gettyimages

Az éttermi szakácsok és a komoly otthoni szakácsok főzési módszere a gázégők. Az elektromos hőmérséklettől eltérően a gázégők nagyon gyorsan felforrósodhatnak, ami elengedhetetlen a megfékezéshez és egyéb főzési eljárásokhoz, amelyek magas, egyenletes hőfelhasználást igényelnek az edényben. Sajnos, ezzel a főzési szilárdsággal együtt az a hő is jön, amely csúnya nyomokat hagyhat a gázégőkön és a tűzhely felső részén. Ezek azonban a megfelelő termékekkel eltávolíthatók.

Az égett kályha felső égőinek tisztítása

A kerámia tűzhely teteje szép, tiszta megjelenést biztosíthat a konyhának, minimális mennyiségű zavarral. A kályha tetején általában két és hat égő található, és bár ezek a kályhák nagy melegben is képesek Az elérés része annak, ami kívánatosvá teszi őket, ugyanakkor az is okozhat nagyon nehéz égési pontokat tiszta.

Lehet, hogy az emberek kétségbeesésbe süllyednek, amikor attól tartanak, hogy tartósan megsértik a kályha tetejét. Ahhoz azonban, hogy eltávolítsa az égési jeleket a kerámia tűzhelyről, vagy az égési jeleket az üveglapról, csak időre, türelemre és a megfelelő eszközökre van szüksége.

Égési jelek akkor fordulnak elő, függetlenül attól, hogy milyen óvatos, praktikus és figyelmes vagy. Szinte lehetetlen, hogy még a legszorgalmasabb otthoni szakács sem kap néhány égési jelet a kályha tetejére. A kályha felső részének anyagától és az égés súlyosságától függően számos módszer használható, amelyek biztosítják, hogy a kályha tetejét károsítás nélkül tisztítsa meg.

Távolítsa el az égési jeleket az üvegből

Üvegtűzhely esetén valószínűleg van egy elektromos tűzhely. A legtöbb elektromos kályha nem melegszik olyan gyorsan, mint a gázrácsok, amelyek általában kerámia kályhacsúcsokkal rendelkeznek. A gáztűzhely teteje mégis könnyen megszerezheti a fekete égési jeleket, amelyek jelentős stresszt okozhatnak, mivel nem törlődnek könnyen. Ezeket forró víz vagy forró folyadékok, például szószok vagy lekvárok okozhatják, amelyek az oldalra csúsznak és a kályha felületéhez tapadnak.

Ehhez nincs szüksége üvegfűtéses tisztítószerre, hanem háztartási cikkeket használhat. Először egy meleg vízzel átitatott nedves ronggyal törölje le a tűzhely felületét, és ellenőrizze, hogy megszabadult-e minden laza szennyeződéstől vagy ételtől. Miután ezt megtette, csak az égési jeleket szabad hagynia.

Miután megtisztította a kályha tetejét a maradék morzsákról és törmelékekről, meg kell permetezni az egész felületet szódabikarbónával. Hagyja, hogy a szódabikarbóna néhány percig üljön a tűzhelyen, adva a szódanak időt a megmaradt szilárd anyagok vagy szennyeződés lúgosítására, amelyek nem láthatók. Ezután permetezzük a tűzhely felületét ecettel, és lassan dolgozzuk be a sütő szóda és az ecet egy pasztaréteggé, óvatosan súrolva a forrasztási jelekig, amíg azok eltávolításra nem kerülnek.

A Scorch eltávolítása a kerámia főzőlapról

Hasonló eszközöket és anyagokat fog használni a kerámia főzőlap tisztításához, ugyanúgy, mint az üveglapot. Kissé nehezebbé teheti a szódabikarbóna és a kerámia főzőlapon történő dörzsölést. Az üveg kályha tetejével ellentétben a kerámia kályha teteje nem jelenteti ugyanazt a karcolás veszélyét. Viszonylag könnyű dörzsölni egy kerámia kályha tetején anélkül, hogy attól tartana, hogy a tűzhely komoly, tartós károkat okozhat.

Tepsi szóda és ecet segítségével dörzsölje meg a forrázási jeleket, a jelölés külső sarkától kezdve és befelé haladva. Súrolás után öblítse le a területet meleg vízzel, hogy meglazítsa a felületen tapadó maradék égetett darabot. Ismételje meg a folyamatot, amíg az égési jelek eltűnnek.

Miután sikeresen eltávolította az égési jeleket a kályha felületéről, folytasson egy további ecetpermettel a fennmaradó szódabikarbóna maradék eltávolításához. Ez megtisztítja a tűzhely felületét a tompa szemtől.