Hogyan lehet lezárni a fa munkalapokat
A fa munkalapokat le kell tömíteni, különben a vízkárosodások és a penész tönkreteheti a konyhát.
Kép jóváírás: Stephen Paul Hunkerért
Ha fából készült munkalapok vannak a konyhában, akkor tömítést kell igényelniük, különben víz foltokra, penészkárosodásokra és a változó páratartalom által okozott esetleges elhajlódásra lesznek ítélve. A munkalapok élelmiszer-készítési területek, tehát ugyanolyan típusú tömítőanyagok használata, mint amelyeket más belső famegmunkáláshoz használna, például tung olajat vagy lenmagolajat, problematikus. Számos élelmiszer-biztonságos alternatíva létezik, tehát nem kell gondot okoznia egy alternatív megoldás megtalálásában, amely működik az Ön helyzetében, és ha nem tudja, mindig elkészítheti sajátját.
A tömítő választása nagyban függ attól, hogy hogyan használja a munkalapjait. A vágófelületekhez, például a hentes-blokkos munkalapokhoz általában egy élelmiszer számára biztonságos behatoló tömítőanyag szükséges, de tömíthető fából készült munkalapok, amelyek kívül esnek az ételkészítési tevékenységek pályáján, egy filmbefejezéssel, amely többet kínál védelem. A lezárást minden esetben a fafelület megfelelő előkészítésének kell megelőznie, amely magában foglalja az alapos tisztítást és csiszolást.
Befejezési lehetőségek a fa munkalapokhoz
Bármely behatoló olajnak, amelyet hentesblokk-munkalapok és más vágófelületek lezárására használ, mentesnek kell lennie ásványolaj-desztillátumok és egyéb méreganyagok, amelyek összegyűlhetnek a késlapákon, és szennyezik az Ön szervezetét étel.
Az ásványolaj és a dióolaj a két legnépszerűbb lehetőség, de velük az a probléma, hogy nem keményednek meg a fában, tehát nem nyújtanak annyira nedvesség elleni védelmet, mint a tung vagy a lenmag olaj, és nem fognak sokat javítani a természeti szépségében faipari. Ennek egyik módja az, hogy az olajat méhviasszal vagy hentesblokkviasszal kombinálják, amelyek mind jobb nedvességtömítést biztosítanak, mint maga az olaj, és fényes felületre csiszolhatók.
További lehetőségek vannak olyan munkalapok befejezésekor, amelyeket nem használnak darabolásra. A hentestömbökhöz használt olajok és viaszok mellett, mint például a Watco Butcher Block Oil & Finish, felhasználhatja a számos kereskedelmi bevonat egyikét, beleértve a film befejező anyagokat, például a poliuretánt. Ha a film befejezését választja, akkor tartózkodjon távol a vízbázisú készítményektől, mert mint egyéni munkalap gyártója J. Áron rámutat arra, hogy könnyen megsérülhetnek olyan ártalmatlan dolgok, mint egy pohár víz.
A fa munkalapokon mentesnek kell lennie olyan desztillátumoktól és toxinoktól, amelyek szennyezhetik az ételt.
Kép jóváírás: Stephen Paul Hunkerért
Ha inkább egy olyan keményítőolajat szeretne, amely megtartja a hentestömb természetes fa megjelenését, de extra védelmet nyújt a mosogató körül, ahol a fa vízállónak kell lennie, J Aaron kétrészes Rubio Monocoat 2C olajat ajánl. Körülbelül 150 dollár galónonként kissé drága, de egy nulla VOC termék, amely megkeményedik a fában, és amelynek az anyagbiztonsági adatlapján nem szerepel mérgező összetevők. Megéri a költségeket, különös tekintettel arra, hogy nem kell havonta újra alkalmaznia, mivel nem keményedő olajokat készít.
Hogyan lehet lezárni a fa munkalapokat
1. lépés: Tisztítsa meg az összes felületet, amelyet meg szeretne zárni
A vadonatúj fa munkalapok nem igényelnek sok tisztítást, de azok, amelyeket egy ideje használtak, igen mert valószínűleg összegyűjtötték olajakat és egyéb szennyező anyagokat, amelyek zavarják az ön tömítőjét használat. A tisztítást kezdje úgy, hogy dörzsölje le a fát acetonnal vagy hasonló oldószerrel az olajok feloldásához és eltávolításához.
A lezárás előtt a fa munkalapokat meg kell tisztítani.
Ha bármelyik terület elszíneződik a penészből, alaposan tisztítsa meg őket 50/50 arányú ecet és víz oldattal, amelyhez kapszula mosogatószert adott hozzá, majd alaposan öblítse le. Ne zavarja a fehérítő használatát. Megváltoztathatja a fa színét, és magas felületi feszültsége miatt nem hatol be a fadaraba és megöli a penész spóráit.
2. lépés: Csiszolja meg a fát
A csiszolás nemcsak eltávolítja a foltokat, a elszíneződést és a késpengét, hanem megnyitja a fa pórusait is, így a tömítő behatolhat, így új munkalapokra is kötelező. Használjon egy négyzet alakú padral ellátott csiszolócsiszolót, mert a háromszög alakú párnák hajlamosak arra, hogy kis tömörítéseket tömörítsen a tömörfaba, amelyek észlelhetők a tömítőanyag felhordása után.
A csiszolópapír szemcsék kiválasztása attól függ, hogy mekkora kárt kell megsemmisíteni. Kezdje 150-os szemcsés papírral, majd haladjon át 220-as vagy 280-os szemcsés papírmá, ha csekély a sérülés, de használjon 100- vagy 120-os szemcsés papírt a késnyomok vagy egyéb károk csiszolására, mielőtt a finomabb szemcsékre haladna. A legszélesebb eredmény elérése érdekében végezze el a végső csiszolást kézzel, a gabonafélékkel együtt, mielőtt az összes csiszolási port ragasztókendővel távolítsa el a tömítés előkészítése érdekében.
3. lépés: Ha szükséges, adjon hozzá színt
Bármely alkalmazott tömítőanyag kissé elsötétíti a fát, de ha radikálisan el szeretné mélyíteni a színt vagy megváltoztatná a fát árnyalatú, akkor használjon egy foltot, amit csak akkor szabad megtennie, ha filmfóliát kíván használni, például poliuretán. Az egyenletesebb szín elérése érdekében először keressen egy festék nélküli kondicionálóval, különösen akkor, ha a fa csomós vagy faj hírhedt, hogy egyenetlenül fogadja el a foltokat, például a nyír.
Vigye fel a foltot ecsettel vagy rongygal. Adjon körülbelül 10 percet, hogy áthatoljon, majd egy második rongygal dörzsölje le a felesleget, és várjon néhány órát, hogy időben maradjon.
4. lépés: Hordja fel a tömítést
Olvassa el figyelmesen és kövesse a tartályon található alkalmazás útmutatóját, ha olyan kereskedelmi tömítést használ, mint például a Rubio Monocoat Oil. Ha ezt a terméket választja, akkor csak egy rétegre lesz szüksége, de a legtöbb többi fóka esetén legalább kettőre lesz szüksége. Ne felejtsd el lezárni a peremszemcsét és, ha lehetséges, a munkalap alját, hogy megakadályozzák a nedvesség bejutását az aljára.
Vigyen fel egy átható olajat rongygal, öntse közvetlenül a fára és dörzsölje be. Vigyen fel olajat, hogy elkerülje a felületet. Jobb több vékony réteget felvinni, mint egy vagy két nehéz réteg felvitele, és egyenetlen behatolást kap.
Olaj alapú poliuretán felviteléhez használjon természetes sörtésű ecsetet. Ecsettel végezzen gabonadarabbal, és használjon könnyű, egyenletes ütéseket, hogy elkerülje a buborékokat és csíkokat. Hagyja az első réteget megszáradni, dörzsölje le a felületet 220 szemcsés csiszolópapírral, ragassza fel a munkalapot a por eltávolításához, és hordjon fel egy második réteget.
5. lépés: Helyezze vissza a karbantartó bevonatot
Kéthavonta frissítse az áthatoló olajfestékeket, például ásványolajat vagy dióolajat, hogy a fa kiszáradjon. A mosogató körüli területeket gyakrabban kell karbantartani - talán minden hónapban -, és ezeket szárazon kell tartani úgy, hogy gyorsan kimosják a kiömlést, amikor csak bekövetkezik.
A Rubio Monocoat olajjal vagy poliuretánnal kezelt falapokon ritkábban kell karbantartani. Ajánlott minden évben történő újbóli alkalmazás, de ezt meghosszabbíthatja legalább két évre, ha a munkalapot tiszta és álló víztől mentesen tartja, és edénytartót használ.
Hogyan készítsünk olaj- és méhviasz tömítőt
Ha inkább az egész természetes alapanyagot használja a természetes-fa-előkészítési területeinek befejezéséhez, készítheti el egy tömítőanyagot úgy, hogy egy rész méhviaszt három rész dióolajjal, olívaolajjal, kókuszdióolajjal vagy ásványolajjal keverünk össze. Arra is hozzáadhat illóolajokat a keverékhez, hogy illatot adjon, bár ez a kiegészítés sokkal helyesebb lenne egy fából készült fürdőszobai pulthoz, mint egy konyhai pulthoz.
Az eljárás egyszerű:
- Helyezze a méhviaszt egy fazékba, és melegítse a tűzhelyen, amíg meg nem olvad. A méhviasz gyúlékony, ezért ne melegítse túl. Legfeljebb 150 fok Fahrenheit hőmérsékletet kell elérnie.
- Adjunk hozzá az olajat, amelyet szintén fel kell melegíteni, hogy megakadályozzuk a megpuhulást, és keverjük addig, amíg a két összetevő alaposan meg nem keverjük.
- Keverjen hozzá néhány csepp illatosító olajat, ha szükséges, majd vegye ki a keveréket a tűzhelyről és hagyja megszilárdulni.
Vigye fel a keveréket egy rongygal közvetlenül a fara, és dörzsölje be. Az olaj behatol, miközben a viasz védőfóliát hagy a felületén, amelyet a báránygyapjú párnával fényes csillogásig megtisztíthat.