Mi okozza, hogy a citrom belül barnássá váljon?

A legtöbb ember, aki ismeri a konyhát, ismeri a citromlevet arra, hogy az ételek, például az alma és az avokádó megbarnuljon, amikor testük oxigén hatásának van kitéve. Amit nem lehet tudni, miért válik egy citrom húsa barnavá. Az elemeknek való kitettség helyett a citrom belsejének barnulása ásványi hiányra vagy esetleg rovarirtóra utal.

Néhány tünet akkor jelentkezik a citromban, ha nem kapnak elegendő ásványi anyagot. Ha a citrom húsának barnája van, amikor a gyümölcsöt nyitva vágják, akkor ez bórhiányra utal. A hús kiszáradhat akkor is, ha bór hiányos. Ennek oka valószínűleg annak a savas talajnak a helye, ahol a citromfát ültették.

A citromfa megmenthető, ha bórtartalma van. Egy evőkanál bórax legyen azonos mennyiségű forró vízben. Feloldódás után az oldatot 9 liter vízbe kell keverni. Ezt a keveréket terjessze a talajra, a törzsről kezdve és a fa lombozatának legtávolabbi szakaszáig. Ne használjon ennél többet az előírtnál, és ne töltsön be talajba egy évente egyszer.

Ha úgy találják, hogy a citromfában nincs hiány a bórban, akkor a citrom barna, száraz testének forrása a Spined Citrus Bug lehet. Ezek a hibák átszúrják a citromhéjat és kiszívják a gyümölcs tartalmát. A megbarnult hús mellett egy olyan fa, amelyet ez a kártevő támadott meg, lefedi fiatal gyümölcsét, és az érett gyümölcsön száraz foltok vannak a héjában.

A fiatal tüskés citrusbugár sárga vagy narancssárga. Egy felnőtt zöld. A hibának a fejének mindkét oldalán kiálló szarvak vannak. Ezektől a hibákatól való megszabaduláshoz kézzel kell levenni őket a gyümölcsről és a fáról.