Mi a legjobb főzőlap?

Amikor konyhai főzőlapot választ, lehetőségei már nem korlátozódnak a gázzal és a szokásos elektromos árammal. Az elektromos és a gáz főzőlapok természetesen továbbra is rendelkezésre állnak, de most lehetősége van egy indukciós főzőlapra is. Noha valószínűleg ez az első döntés, még sok más követ, amint szűkíted a mezőt, és megtalálod a legjobb főzőlapot az Ön és családod számára.

Tipp

A főzőlap vásárlása előtt győződjön meg arról, hogy ez a legjobb megoldás az Ön számára. Lényegében egy főzőlap, amelynek sütője alatt van beépítve, egy sorozat lehetővé teszi, hogy kettő helyett egy készüléket vásároljon. Ez helyet takarít meg egy kis konyhában, és olcsóbb, mint a főzőlap és a fali sütő vásárlása, amelyek két különálló készülék. Hacsak nincs hely a konyhai munkalap végén, a tartomány azt jelenti, hogy a pulton és a mögött lévő szekrényekben elég nagy rést hagy a készülék elhelyezésére.

A főzőlap kissé másképp működik, mivel a készülék alatt konyhaszekrények is lehetnek. Ugyanakkor be kell vágnia egy lyukat a munkalapján, hogy nagyjából ugyanúgy telepítse, mint a beépíthető mosogatót. A főzőlap használatával azonban sokkal nagyobb rugalmasságot élvezhet a konyha kialakításában, és akár te is telepítheti a konyhai szigetre.

A főzőlap és a fali sütő kombinációjának másik előnye, hogy javítja a munkafolyamatot, ha egynél több ember tartózkodik a konyhában. Azt is lehetővé teszi, hogy különféle méretű készülékeket vásároljon, ha például sütőt szeretne, amely szélesebb, mint a főzőlap.

Általában földgázvezeték táplálja, a gáz főzőlapok nagyon népszerűek az otthoni szakácsok körében. A gáz gyorsan és egyenletesen főz, miközben kiemelkedő irányítást biztosít a főzési hőmérsékletek felett. Ha otthonában nincs földgáz, de az utca nem rendelkezik, akkor felszólíthatja a gázipari társaságot, hogy díjat vezessen a vezetékhez otthonához. Választhat egy propánon futó modellt is, és tartályt telepíthet az udvarra, de először ellenőriznie kell a helyi övezeti törvényeket és követelményeket.

Számos gáztűzhely és kályha kettős égővel rendelkezik, kis gyűrűvel a közepén és egy nagyobbval az égő külső oldalán. A kisebb gyűrű kiválóan alkalmas ételek párolására, a külső gyűrű pedig kiválóan alkalmas víz forralására vagy serpenyő felgyorsítására.

Amikor gázt használ, akkor valójában úgy ül, hogy az edényét egy fém takaró tetejére helyezi a tényleges égő felett. Keressen olyan gáz főzőlapot, amely folyamatos szegéllyel rendelkezik, amely a teljes felületet lefedi, mindegyik égőhöz különálló szegéllyel. A folyamatos takaró lehetővé teszi az edények és edények könnyű csúsztatását az egyik égőről a másikra. Válasszon alapvető öntöttvas rostélyokat, nem zománcokat, mivel a csupasz öntöttvas hosszabb ideig tart.

Ha otthonába gázkészüléket telepít, telepítsen szén-monoxid-érzékelőket is.

A földgáz nem minden háztulajdonos választási lehetősége, és néhány ember egyszerűen inkább az elektromos áramot részesíti előnyben. Ha elektromos főzőlapot szeretne, akkor választhat hagyományos stílusú, tekercselt égőkkel vagy sima, üveglapú tűzhely között. Mindkettő nagyjából megegyezik, és villamos energiát használ fel az égők fűtésére. Egyesek azt gondolják, hogy egy elektromos főzőlap tekercselt égővel régi, ezért ne feledje ezt, ha úgy gondolja, hogy a belátható jövőben eladhatja házát.

Az üveglapú főzőlapokat sokkal könnyebb megtisztítani, de ezeket valójában meg kell tisztítania. Ha csúnya főzés van a hagyományos főzőlapon, akkor egyszerűen dobja el és cserélje ki a csepegtetőt az égő alatt. Üveglapú főzőlapok esetén ez nem lehetséges.

Ne feledje, hogy óvatosan kell eljárnia az üveglapú főzőlapok használatakor is. Az edények és edények a felületen csúszó tartós karcolódást okozhatnak, és így az abrazív tisztítószerek is.

Az indukciós főzőlapok nagyon hasonlítanak az elektromos üveglapokkal, de másképp működnek. Az indukciós főzőlap elektromosságot használ, hogy elektromágneses mezőt hozzon létre az égő melegítése helyett. Ez a mező reagál bizonyos edényekkel és serpenyőkkel, felmelegíti az egész serpenyőt, hogy gyorsan és egyenletesen főzze az ételt.

Ez a főzési módszer gyorsabb, mint a gáz és az elektromos, és nem hoz létre forró pontokat az edényekben és az edényekben. Ugyanakkor nem működik egyetlen konyhai eszközzel sem. Csak azok a serpenyők és serpenyők működnek, amelyek indukciós főzőlapot használnak. Annak ellenére, hogy speciális edényekre van szükség, sok háztulajdonos imádja az indukciós főzés biztonságát. Az indukciós főzőlapok, mivel melegítik az edényt és nem égnek, a kikapcsolástól számított néhány másodpercen belül hűvösek, és ez segíthet a kíváncsi kis kezeknek az égési sérülésektől.

Az indukciós főzőlapokkal kapcsolatos leggyakoribb panasz a vizuális útmutatások hiánya. Meg tudja mondani, mikor van egy gáztűzhely bekapcsolva, mert látod a lángot. Az elektromos főzőlapok égői általában melegen vörösre válnak, és újabb vizuális utat kínálnak. Ha azt szeretné, hogy a főzőlap egy pillanat alatt világítson meg, válasszon egy modellt, amelyen a kijelzőn egy jelzőfény van, vagy amelyik világítja meg az "égőket", amikor azok be vannak kapcsolva.

A szívritmus-szabályozót használóknak kerülniük kell az indukciós főzőlapok használatát, hogy az elektromágneses mező ne zavarja az orvostechnikai eszközt.

Pénzmegtakarítás a gáz- vagy elektromos számlán egy energiatakarékos főzőlap választását jelenti. A készülékkereskedő szerint P.C. Richard & Son, az elektromos főzőlap által termelt hőnek csupán 65–70% -a melegszik az étel melegítésére. A gáz főzőlapok rosszabb, mivel a hő mindössze 40–55 százaléka kerül az ételre. Azt állítják, hogy az indukciós főzés a leggyorsabb és leghatékonyabb, és az előállított hő 90% -át az élelmiszerbe irányítja.

A dolgok azonban nem annyira egyszerűek. Ha hatékonysági aggályai inkább az általános környezetre vonatkoznak, nem pedig a közüzemi számlára, akkor érdemes választani a gázt. A villamos energia energiafogyasztásának kb. 70% -át elveszti, amikor a generátortól az otthoni házig tart, így összességében kevésbé energiahatékony. Sok más készülékkel ellentétben a főzőlapok nem kapják meg az EnergyGuide címkét. Az energiahatékonysággal kapcsolatos információkat közvetlenül a készülék gyártójának weboldaláról kell megnéznie.

Időnként az ételek, amelyeket főzünk (vagy égetünk), nemkívánatos szagot hagynak hátra. A probléma szokásos megoldása az, ha szellőzőházat telepít a főzőlapra. A szellőzőnyílások jól működnek, de bonyolult telepíteni őket, attól függően, hogy hol kívánja a főzőlapot. Ezek is csúnyaak lehetnek. Ha például a főzőlapot egy konyhaszigetre helyezi, akkor valószínűleg nem akarja, hogy egy szellőzőcső eltömje a fölött lévő helyet.

Ha ez a helyzet a konyhában, vegye fontolóra egy konyhai főzőlapot, melyben downdraft funkció található. Ezek a főzőlapok beépített szellőzőnyílásokkal vannak ellátva az égők között, hogy a szagokat lefelé és tovább továbbítsák, nem pedig fel és ki. Telepítenie kell néhány légcsatornát a padlója alá, és otthoni külsejére kell vezetnie, de a késztermék kevésbé lesz zavaró a konyhában.

Semmi baj az, ha egy alapvető főzőlapot választ, amely elvégzi a munkát, de van néhány kiegészítő szolgáltatás, amelyek jó lehetnek, ha a hely és a költségvetés ezt lehetővé teszi. Az egyik extra égők. Az alapvető főzőlapok általában négy égővel érkeznek, de öt vagy hatnak is kaphat egyet, ha van helyed. Néhányuknak van beépített rácsos is.

Ha otthon van kicsi gyermeke, vegye fontolóra egy főzőlap vásárlását ellenőrző zárral. Ez megakadályozza a kis ujjakat és a véletlenszerű ütéseket abban, hogy bekapcsolják a főzőlapot, amikor nem szabad bekapcsolni. Érdemes lehet fontolóra venni a digitális vezérlőket is, amelyek sokkal könnyebben tisztíthatók, mint a hagyományos gombok. További biztonsági funkcióként néhány főzőlapnak van egy serpenyő-érzékelője, amely automatikusan kikapcsolja a főzőlapot, ha nem érzi magát a serpenyőben.

A játék ezen szakaszában azonban Fogyasztói jelentések azt ajánlja, hogy a főzőérzékelővel nem fizetjen külön a főzőlapokért. Ennek a technológiának az a gondolata, hogy ételeit egy speciális edénybe tegye, amelyhez a tűzhely tartozik. Ez a serpenyő ezután érzékelőt használ a szükséges főzési hőmérséklet beállításához. Bár ez egy ügyes ötlet, a tesztelők úgy találták, hogy az eszköz nem egészen a legjobban, bár a jövőben javulhat.

Ha jó üzletet szeretne megszerezni a konyhai eszközökkel kapcsolatban, akkor jobb, ha vásárlást folytat értékesítési rendezvényeken, ahelyett, hogy egy ismeretlen olcsó márkával járna. Nem akar fizetni a névért, de a konyhai eszközök nem az a hely, ahol általános jellegűvé válnak. A márkán kívüli márkák biztonsági problémákat vethetnek fel, és nehéz lehet később megtalálni a szolgáltatást.

Ha luxus hangulatot keres költségvetésében, vegye figyelembe a Bosch-ot. Készít csúcsminőségű főzőlapokat, de ismert, hogy csökkenti a költségeket, a minőségi főzőlapok 800 dollár körül kezdődnek. 800 és 1500 dollár között a Whirlpool és a GE egyaránt középszintű fogyasztói termékeket kínál, jó hírnév mellett. A Frigidaire és az Electrolux szintén nagy dicséretet nyernek az értékelők részéről.

Az LG tökéletes otthoni szakácsok számára, akik szeretik a kedves érzést. Körülbelül 1000 dollárnál az LCE3010SB modell főzőlapja futurisztikus elektromos kezelőszervekkel rendelkezik, amelyek egy űrhajó-hídra emlékeztetnek. Ha gázt akar, és szűk költségvetéssel rendelkezik, vegye figyelembe az Empava 30GC5B7-C készüléket. Ez a Home Depot kevesebb, mint 400 dolláron elérhető, ez egy fantasztikus lehetőség a költségvetés-tudatos vásárlók számára.