Mikor ültessünk zöldségeket Észak-Karolinában

Az észak-karolinai kertészek kihasználhatják a különböző hőmérsékleteket tavasszal, nyáron és ősszel egészséges zöldség-választék előállításához. Ezeknek az évszakoknak különféle előnyei vannak a különféle növények számára, de annak tudása, hogy mit kell bizonyos időpontokban ültetni, kulcsfontosságú a legtöbb gyümölcs megszerzésében. Az ültetési idők az állam három régiójában különböznek - parti síkság, piedmont és hegyek.

Csemegekukorica (Zea mays var. saccharata), paradicsom (Solanum lycopersicum) és uborka (Cucumis sativus) példák a gyengéd növényekre, amelyek a legjobban nyáron meleg hőmérsékleten növekednek. Ezeket a növényeket ültetni és érettnek kell lenni a tavaszi utolsó fagy és az őszi első fagy között.

Számos gyengéd, meleg évadú növénynek hosszú a növekedési ideje. Sok görögdinnye (Citrullus lanatus) például érik az érettséget 85 nappal a vetőmag beillesztése után; A csemegekukorica érlelése általában 60-90 napot vesz igénybe.

A legtöbb levél- és gyökérnövény jobban növekszik, és jobb ízű növényeket eredményez, ha tavasz vagy ősz hűvösebb hőmérsékletein, és néha télen is termesztik. Ezeket a növényeket figyelembe veszik félig Hardy vagy edzett.

Kelkáposzta (Brassica oleracea var. sabellica), a cole növény, valójában édesebb leveleket produkál, ha fagy vagy akár hó is sújtja őket. Más cole növények, például gallér (Brassica oleracea var. acephala), Fejes káposzta (Brassica oleracea var. capitata) és brokkoli (Brassica oleracea var. italica) hűvösebb hőmérsékleten is jól teljesít. A gyökérnövényekhez tartozik a sárgarépa (Daucus carota) és retek (Raphanus sativus).

Hőfok -- mind a talaj, mind a levegő - kulcsszerepet játszik a zöldségkert tervezésében. A hely első és utolsó átlagos éves fagy- és fagydátuma szintén szerepet játszik, különösen a gyengéd zöldségek esetében.

A különböző magok jobban csíráznak különböző talajhőmérsékleten. Bár gyakran kihagyhatja a talaj hőmérsékletének mérését, és támaszkodhat az átlagos ültetési időpontokra Bizonyos zöldségek esetében a talajhőmérséklet ismerete hasznosnak bizonyulhat, és elősegítheti a növények teljesítményét jól. A talajhőmérséklet mérésének módja a következő: Helyezzen kb. 3–4 hüvelyk méretű talajhőmérőt a talajba, és várja meg a leolvasást. Számos hűvös évszakban termő növény akkor csírázik legjobban, ha a talaj hőmérséklete 45 és 85 fok között van Fahrenheit és sok forró évszakban használt zöldség csírázik, amikor a talaj hőmérséklete 60-95 fok Fahrenheit.

Bár sok hűvös évszakban termő növények virágzik a kora tavaszi hőmérsékleten, Észak-Karolina hőmérséklete is megváltozik tavasszal gyorsan emelkedik, és előfordulhat, hogy nem biztosítja a legjobb környezetet olyan hideg-évszakos növények számára, mint például saláta (Lactuca sativa), amely meleg hőmérsékleten hajlamos csavarodni. A csavarozás az, amikor egy növény gyorsan vetésre kerül; gyakran keserű vagy más módon elvezető aromát eredményez.

Válasszon tavasszal ültetett, hűvös szezonális növényeket, amelyeknek a vetésüktől kezdve csak rövid napja van amíg készen állnak a betakarításra, biztosítva, hogy éretté váljanak a növekedési idény legmelegebb megyéi el tt hőmérsékleten. A hűvös szezonban a legtöbb növényt ültesse be, amint a talaj megmunkálható.

A nyári zöldségeket ültesse, miután az utolsó fagy esélye meghaladta a helyét, és a talaj hőmérséklete eléri a legalább 60 fok Fahrenheit-et.

Az állam egész területén a július és az augusztus általában megbízható ültetési hónapok az őszi betakarításokhoz, különösen a lassan növekvő növények esetében, amelyekben a napok száma nagy a vetés és a betakarítás között. Az átlagos első gyilkos fagy október elejétől észak-karolinai nyugati résztől november elejéig vagy későig terjed az Atlanti-óceán partja közelében.

A gyengéd zöldségek esetében az ideális ültetési dátum megtalálásához vonja le a vetőmagcsomagolásukban szereplő "betakarítás napját" az első ölési fagy átlagos időpontjáról. A hűvös évszakban termő növények, beleértve a kelkáposztát és a levélszaládokat, augusztus és szeptember között lehetnek a talajban. 1 a piedmont-ban; ültessen hét-tíz nappal korábban Észak-Karolina nyugati részén, hét-tíz nappal később Észak-Karolina keleti részén.