Az üres mikrohullámú sütő elrontja azt?

A mikrohullámok nagyfrekvenciás rádióhullámokat használnak az ételek sokkal gyorsabb főzésére, mint a hagyományos főzési technikák. Noha a mikrohullámok valóban hasznosak lehetnek azok számára, akik felgyorsítják a főzési időket, az ételek melegítésének egyedi módszere korlátozásokkal is rendelkezik. Például, ha egy mikrohullámú sütőt bármilyen elem nélkül futtat, károsítja a mikrohullámot.

A mikrohullámú magnetroncsövet használ az elektromágneses rádióhullámok (más néven mikrohullámok) létrehozására, amelyek az ételt főzik. Ezek a hullámok az ételek vízmolekuláinak rezegtetését idézik elő, ami súrlódást okoz az ételben, majd melegszik.

Ha egy mikrohullámú sütő működik anélkül, hogy benne bármi lenne, vagy ha egy elem nem tartalmaz vízmolekulákat, akkor a gépben lévő mikrohullámok a magnetronba kerülnek. Amikor a magnetron annyi mikrohullámot vesz fel, amennyit előállít, megsérülhet.

Mivel a mikrohullámú sütő működtetése nélkül megsértheti a magnetront, javasoljuk, hogy ezt mindig kerülje. Magnetron nélkül a mikrohullámú sütő már nem melegíti az ételt megfelelő módon, ha egyáltalán melegíti. Amikor a magnetron eltörik, meg kell javítania vagy ki kell cserélnie a mikrohullámú sütőt.

Ha csak néhány másodpercig működteti a mikrohullámú sütőt, akkor valószínűleg rendben lesz. Ezt különösen könnyű megtenni olyan modellek esetében, amelyek akkor futnak, amikor az ajtó bezáródik, ha van még idő az órán. Ha a magnetron sérülést szenved, akkor valószínűleg enyhe égő szagot észlel még a valódi károsodás előtt. Az, hogy egy mikrohullámú készülék mikor képes üresen futni a sérülés elõtt, az eszköztõl függõen változik, és néha csak néhány másodperc múlva, de néha öt perc múlva fordulhat elő.

Ha nem biztos abban, hogy megsérült-e a mikrohullámú sütő, akkor kipróbálhatja, ha a vízbe mikrohullámú sütőt tartalmazó tartályt helyez be, majd egy percig futtatja. Ha a víz nem forró, a mikrohullámú készülék megsérült. Ha a mikrohullámú sütő továbbra is melegszik, akkor az nem sérült, és továbbra is biztonságosan használható.

Soha ne mikrohullámú, száraz ételeket tartalmazzon, amelyek kevés vagy egyáltalán nem tartalmaz vizet, mivel a nedvesség hiánya hasonló a mikrohullámú száraz működéséhez. Soha ne tegyen fémmel a mikrohullámú sütőbe, mivel a fém visszaverődik és szétszórja a rádióhullámokat, így a olyan töltés, amely viszont létrehozza a saját rádióhullámait, amelyek ezután zavarják az eredetit hullámok.