Mik azok a klímabarát tojások?

Augusztus 10 -én az élelmiszerbolt tojásfolyosója kicsit másképp nézhet ki. Azért mert Blue Sky családi gazdaságok és Tojás innovációk kiadja az egyik első klímabarát tojást. De pontosan mik azok az éghajlatbarát tojások?

A Blue Sky szerint éghajlatbarát tojásait hat családi gazdaságban, regenerációs gyakorlattal fenntartható módon termesztik. Ez azt jelenti, hogy a tojások a márka sajtóközleménye szerint "olyan tyúkoktól származnak, amelyeket teljesen felneveltek támogatják természetes viselkedésüket, miközben törekednek arra, hogy helyreállítsák a Föld legorganikusabb állapotát állapot."

A Segítő tyúkok nevű tojást a gazdaságokban gyűjtik, amelyek változatos környezetet teremtenek a növények, a beporzók és a tyúkok számára. Ez magában foglalja a háromlépcsős vegetációs programot füvekkel, cserjékkel és fákkal, amelyek lehetővé teszik a szén (a globális felmelegedést elősegítő) felszívódását a legelőn belüli több magasságban.

Ami a felhasznált növényzetet illeti, összesen 20 különböző faj segít elősegíteni a növények és állatok közötti kölcsönhatást. A tyúkok számára szükséges árnyékot is biztosítanak. Annak biztosítása érdekében, hogy minden gyakorlatuk működjön, a Blue Sky teszteli a talajt, és figyeli a madarak viselkedését nyomon követik a legelők referenciapontjait, és kitalálják, hogyan lehet ezeket a technikákat a jövőben alkalmazni gazdaságok.

A Helpful Hens tojásgyűjteményen belül a fogyasztók a következő fajtákat vásárolhatják meg: Legelőn tenyésztett bio, legelőn tenyésztett nem GMO, szabadtartású nem GMO és szabadtartású bio. Ha zavart, hogy mit jelentenek ezek a címkék, akkor megvan a gombóc itt.

Alig várjuk, hogy lássuk, hogyan folytatják az élelmiszer -márkák a mezőgazdasági gyakorlatok újítását az egész bolygó érdekében.