A Costco termék visszahívása a CDC szalmonella figyelmeztetése miatt

Múlt héten beszámoltunk róla szalmonella kitörés ezt a CDC jelentette be. Sajnos a szervezet úgy vélte, hogy ezt a nyers húsok okozták, amelyeket a faszénfánkon talál, mindenki kedvenc parti snackje. Abban az időben a CDC nem tudta pontosan, hogy melyik termék okozza a járványt, de ez azóta megváltozott.

A CDC szerint a Fratelli Beretta előrecsomagolt, nem kikeményedett Antipasto tálcáit összefüggésbe hozták a szalmonella kitöréssel. Ezt a terméket a Costco és Ezt edd meg, ne azt! arról számol be, hogy a lánc már visszahívást küldött az élelmiszerre. Úgy tűnik azonban, hogy a Fratelli Beretta szárítatlan Antipasto tálcáit más élelmiszerboltokban is értékesítik - például a ShopRite, a Safeway, a Meijer és a FreshDirect - országszerte.

Mi a teendő, ha megvásárolta a nem kikeményedett Antipasto tálcákat?

Ha 2022 február 11 -én vagy azt megelőzően vásárolta meg a Fratelli Beretta terméket a "lejárati idő" dátummal, ne fogyassza el. Ehelyett dobja ki (még akkor is, ha egy részét már elfogyasztották), vagy térítse vissza a boltba, ahol vásárolta. Ha otthon előre csomagolt olasz stílusú húsok vannak, de nem ismeri a márkát, a CDC azt javasolja, hogy ezeket is megszüntesse.

Amellett, hogy a terméket kidobja és visszatéríti, a CDC azt tanácsolja, hogy mosson meg minden olyan tárgyat és felületet, amelyek érintkeztek a nem kikeményedett Antipasto tálcákkal. Mosogatógépet vagy forró, szappanos vizet szeretne használni.

Mik a szalmonella tünetei?

Ha úgy gondolja, hogy súlyos szalmonella -mérgezésben szenved, és/vagy nagy a kockázata az ilyen típusú mérgezésnek, azonnal hívja orvosát. Az CDC felsorolja ezeket a súlyos tüneteket, amelyekre figyelni kell:

• Hasmenés és 102 Fahrenheit foknál magasabb láz
• Hasmenés több mint három napig, amely nem javul
• Véres hasmenés
• Annyi hányás, hogy nem tudja lecsökkenteni a folyadékot
• A kiszáradás jelei, például:
  • Nem sokat pisil
  • Szájszárazság és torok
  • Szédülés érzése felálláskor

A tünetek hat órától hat napig jelennek meg a baktériumok elfogyasztása után. A legtöbb ember lázot, hasmenést és gyomorpanaszokat tapasztal a CDC szerint, de kezelés nélkül négy -hét nap alatt helyreáll.

További információkért tekintse meg a CDC szalmonella információit itt. Ha kérdései vannak a termék visszahívásával kapcsolatban, az USDA Élelmiszerbiztonsági és ellenőrző szolgálat jelentése szerint felveheti a kapcsolatot Fratelli Beretta visszahívási forródrótjával az 1-866-918-8738 számon.