Hogyan termesztjük az áfonyát

Huckleberries (Vaccinium membranaceum Douglas) kedvelt lelet a takarmányozóknak olyan területeken, mint az Egyesült Államok északnyugati részének tűlevelű erdői. Ez az évelő cserje, más néven vékonylevelű huckleberry, hegyi huckleberry vagy fekete huckleberry, kiváló, édes ízéről ismert.

Bár az áfonyához és ugyanazon növénynemzetséghez kapcsolódik, a huckleberry membranaceum fajtája szinte mindig megtalálható a vadonban, mivel nehéz volt háziasítani, míg az áfonyát széles körben háziasítják. A huckleberry meglehetősen ritka növényi faiskolákban, és még ritkább a kereskedelmi élelmiszertermelők körében. Ennek ellenére sokan megpróbálják magból vagy palántából termeszteni, gyakran sikertelenül. Több évbe telik, amíg egy új huckleberry növény ehető gyümölcsöket termel, így ennek az ízletes finomságnak a termesztése hosszú távú szerelem.

A Huckleberries legjobb felhasználása

A Huckleberry -t inkább a gyümölcseinek íze miatt dédelgetik, nem pedig a táj megjelenése miatt. Ez a gyümölcs ízletes csemege, ha a vadonban megtalálható, és még a madarak, szarvasok és medvék is szeretik őket. Teljesen érett állapotban a gyümölcsök mélylilák és még ízletesebbek, mint az átlagos érett áfonya. Magas az A-, B- és C -vitamin tartalma, és gazdag antioxidánsokban. Azokon a területeken, ahol az áfonya bőséges, ezeket összegyűjtik, lekvárokká, macskagyöngyökké és lepényekké készítik, sőt fagylalt ízesítésére is használják.

Ezek a bogyók hihetetlenül fontosak voltak számos indián törzs számára, amelyek élelmiszerekhez és festékekhez használták őket. Egyes bennszülött csoportok még minden évben tartottak egy bálványos lakomát a bőségért hálaadás ünnepeként. A törzsek gyakran szárították a gyümölcsöket, hogy megőrizzék a hidegebb időjárási hónapokban is.

A huckleberry tavasszal fehér, rózsaszín, sárga vagy akár lila virágokat mutat, ősszel pedig zöld levelei mély-skarlátvörös színűvé válnak. Még színes kijelzője ellenére sem gyakori tereprendezési növény, mivel kissé finnyásabb, mint sok más cserje, és hihetetlenül nehéz termeszteni.

Hogyan termesztjük az áfonyát

• Gyakori név: Amerikai áfonya
• Botanikai név:Vaccinium membranaceum Douglas
• Mikor kell ültetni: Kora tavasszal vagy ősszel
• USDA zónák: 6–8
• Napozás: Teljes nap, részleges árnyék
• Talaj típusa: Nedves, gazdag, agyagos vagy homokos talaj
• Amikor bajban van: A levelek göndörödhetnek vagy hervadhatnak; gyümölcsök összezsugorodnak és fehérednek
• Ha virágzik: Több év után fehér, sárga vagy rózsaszín virágokat hoz, majd sötétlila vagy fekete bogyókat

A Huckleberries indítása a magból

Ha nem talál jót, szüretelje a saját gyökérmagot a friss gyümölcsökből kiskereskedelmi forrás. Nyomjon néhány huckleberry -t egy szűrőn és egy pohár fölött, hogy eltávolítsa a gyümölcsanyag egy részét. Öntsön vizet a szűrőre, hogy az apró magokat átszúrja a szűrő nyílásain és az üvegbe, majd öntse ezt a vizet néhányszor oda -vissza két pohár közé. Hagyja a magokat tartalmazó üveget néhány percig leülepedni, majd távolítsa el a lebegő magokat. A nem lebegő magokat érdemes életben tartani.

Töltsön meg egy 4 hüvelykes edényt azálea cserepes keverékkel vagy saját keverékével, amely egy rész nedves tőzegmohát, egy része tiszta talajt és két rész vízelvezető anyagot, például homokot vagy perlitet tartalmaz. Nyomja le az edényben lévő cserepes keveréket, hogy kissé összenyomja, majd szórjon meg néhány friss vagy bolti magot a talaj tetején, majd vékony réteg tiszta homokkal. Helyezze az edényt olyan helyre, ahol meglehetősen sok fényt és nappali hőmérsékletet fog elérni 75 Fahrenheit fok körül. Az éjszakai levegőnek kissé hűvösebbnek, de legalább 50 fokosnak vagy magasabbnak kell lennie. Öntözze, ha a talaj száraznak tűnik, mister vagy permetező segítségével, és ne áztassa be a talajt, mert elmoshatja a magokat.

Egy -két hónap múlva a magok kihajtanak. Egy -két évbe telik, amíg a palánták 6 hüvelyk magasak és érettek ahhoz, hogy a talajba ültessék. Addig helyezze őket üvegházba vagy a szabadba, amíg az éjszakai hőmérséklet 30 fok felett marad. Az apró hajtásokat hűtőszekrénybe is tehetjük, hogy tavaszig szunnyadjon, ha úgy tetszik. Ha a cserepet beltérben tartja, akkor a növény a legjobb, ha növekvő fényben, napi körülbelül 12 órán keresztül.

Huckleberries indítása palántából

Bár nehéz megtalálni az áfonyát a faiskolákban, néhányan őshonos növényekre specializálódtak vigye őket olyan régiókba, ahol a vadon élő huckleberry növények nőnek, például Észak -Kalifornia egyes részein és Idaho. A Huckleberry -t köztudottan nehéz szaporítani és más területen termeszteni, mint ahol találták. Úgy tűnik, hogy ez a növény jobban kedveli azokat a sajátos talaj-, éghajlati és tengerszint feletti viszonyokat, amelyekből szülőnövénye származik. Kérdezze meg termesztőjét a palánta forrásáról, és ha az udvar feltételei hasonlóak a magassághoz és a talaj összetételéhez, akkor nagyobb szerencséje lesz, ha a talajban nő.

Ha lehetséges, ültesse a palántát olyan talajba, amely korhadó fa maradványait tartalmazza. A rothadó rönkdarab körülbelül egy évvel előtte történő eltemetése az egyik módja annak, hogy biztosítsuk a talajban a kellő mennyiségű szerves anyagot, amikor már ültetjük. Ültesse a palántát a lehető legtöbb eredeti cserepes talajjal a helyére, hogy elkerülje a zavarást az ingatag huckleberry gyökérszerkezete, mivel ez a növény nem jár jól, ha gyökerei voltak zavart. A lyuknak körülbelül ugyanolyan mélységűnek kell lennie, mint a palántát tartalmazó ültetvénynek. Miután a palántát az új lyukba helyezte, óvatosan csomagolja a talajt a tetejére, majd adjon hozzá néhány hüvelyk kéregtakarót vagy faforgácsot.

Tartsa nedvesen a növényt, öntözze, amikor a talaj száraznak tűnik. A területet lehetőleg gyommentesen is tartsa.

Melyik zónában nőnek legjobban a huckleberries?

Bár a huckleberry kemény az USDA 6-8 -as ültetési övezetében, meglehetősen gyakori északon sokkal távolabbi területeken is. Nem az éghajlati zóna tűnik fontosnak a szamóca számára, hanem a magasság és potenciálisan a talajviszonyok. A vadonban gyakran megtalálható aljnövényzetként a tűlevelű erdőkben és azokon a területeken, ahol erdőtüzek fordultak elő. Elég gyakori a Csendes -óceán északnyugati részén és Kanadában, de keletre is megtalálható, mint Minnesota és Michigan északi részei.

A huckleberries a kissé magas emelkedést részesíti előnyben, mintegy 5000 láb tengerszint feletti magasságban virágzik, bár egy kicsit alacsonyabbra és magasabbra is nőnek. Miután létrejött, ez a növény a legjobban olyan területeken működik, ahol télen sok hótakaró van. Amikor még csemete vagy nagyon fiatal, védeni kell, ha a hőmérséklet várhatóan nulla alá csökken.

Mikor érdemes ültetni a huckleberry -t?

Ültessük az áfonyát kora tavasszal, miután a talaj felolvad, vagy ősszel, mielőtt a talaj folyamatosan lefagy. A fa talajtakaró vagy néhány centiméter vastag faforgácsréteg a talaj tetején segít megvédeni a fiatal növényt a szélsőséges hőmérséklet -ingadozásoktól. Ne várja el, hogy a növények az első vagy akár a második szezonban virágoznak a földben. Átlagosan két -öt évre van szükség ahhoz, hogy a huckleberry növény virágzást hozzon létre, és legfeljebb öt évbe teljen az első termése. Előfordulhat, hogy a növény nem terem rengeteg gyümölcsöt, amíg nem érettebb, ami akár 15 évig is eltarthat az ültetéstől számítva.

Talaj, napfény és víz ajánlások Huckleberries

A huckleberry növény a legjobban savas, 4,5-5 pH -értékű talajban nő. A bomlott fával teli homokos vályog ideális, mivel ez a növény gyakran olyan helyeken található, ahol a fák megégtek. Azok a területek ideálisak, ahol egész nap nem szűrt a nap, mint a teljes napsütésben, mivel a szamóca gyakran aljnövényzetként nő erdős területeken.

Míg a huckleberry a homokos talajt részesíti előnyben, sok nedvességre is szüksége van, amikor megtelepedik. Győződjön meg róla, hogy vizet kap, amikor a talaj száraznak tűnik. Ha ez megtörtént, a huckleberry mérsékelten szárazságtűrő.

Hogyan szaporítsuk a huckleberry -t

A Huckleberry -t rizóma (vagy a föld alatt növekvő szár) vágásával is szaporíthatjuk, bár ezzel a növénnyel meglehetősen nehéz sikereket elérni. A rizómadarab letörése a meglévő huckleberry növényt is károsíthatja. Ha sikerül beszereznie egy huckleberry rizómát, várjon tél végéig, és keresse meg a sekélyen növekvő rizóma egy részét, amely kissé eltávolodik a fő növénytől. Vájjon körül egy kicsit, hogy minél többet leleplezzen belőle.

Válasszon egy egészségesnek tűnő részt; apró gyökerek lehetnek alatta. Vágjon le egy 4 hüvelykes rizóma részt, majd temesse el néhány hüvelyk tiszta homokban, tartsa 70 fokos környezetben. Permetezze rendszeresen a homokot, hogy nedves maradjon. Miután a rizóma gyökerei 1-2 hüvelyk hosszúak, ültesse át a rizómát egy megfelelő edénybe és azálea cserepes keverékbe, mint a magvakhoz. A rizómák finnyásak, így nem biztos, hogy ezzel a módszerrel sikerül.

Hogyan szüreteljük az áfonyát

Pick huckleberries, ha a bogyók nagyok és mély lila vagy majdnem fekete színűek, ami általában valamikor augusztus közepe és szeptember vége között következik be, bár ezek akár tovább is tarthatnak November. Egyes régiókban már júliusban érett lehet. A huckleberry mérete és alakja sötét áfonyának tűnik, amikor teljesen kifejlett és érett. A bogyóknak kissé keménynek kell lenniük, kevés adással és mély színnel.

Óvatosan húzza vagy csavarja a bogyót; szabadon kell húzódnia a növényből. Helyezze a bogyókat egy kosárba vagy tálba, és ügyeljen arra, hogy ne károsítsa a bőrüket.

Gyakori kártevők és egyéb problémák a huckleberries -nél

Az áfonyanövényeket is sújtó levélvirágzók a legfőbb kártevők, amelyek problémát okoznak az áfonyának. A levélszárnyak olyan lepkék, mint a narancssárga tortrix és a ferde sávos levélnyél. Mindkettő hasonló, szárnyukon és testükön barnás-barna vagy világos-narancssárga tónusú sávok. Ahogy a neve is sugallja, ez az érdekes faj feltekeri a növény leveleit, és selymes anyaggal köti össze őket, megtakarítva a leveleket táplálékként és menedékként lárváik számára.

Keresse meg a furcsán gördült leveleket, hogy megállapítsa, van -e huckleberry növényén levélnyílás. A csontozott levelek egy másik jele a kártevő lehetséges károsodásának. A parazitalepkék egyike azoknak a kezeléseknek, amelyek segítenek megszabadulni a levélnyíróktól. A hímlepkéket elfogó feromoncsapdák egy másik lehetőség a súlyos fertőzésre.

A Huckleberries gyakori betegségei

Az áfonyához hasonlóan az áfonya is érzékeny a múmiabogyónak nevezett problémára, amely néhány bogyónak mumifikált megjelenést kölcsönöz. Ennek a gombás betegségnek az első jelei a fonnyadt vagy göndör levelek. Az egész szár általában néhány napon belül elhervad, ha ez megtörténik.

Gombás spórák, amelyeket a szélföld terjeszt a virágzó huckleberry növényeken. Ahogy nőnek a gyümölcsök, végül összezsugorodnak és elveszítik méretüket, gyakran fehéresek, barnák vagy szürkék lesznek. A gomba a gyümölcsök belsejében van, és nem feltétlenül nyilvánvaló, amíg a gyümölcs még éretlen, hacsak nem vágja ki és nem látja a fehér növekedést belül. A beteg bogyók végül a földre esnek, ahol a gomba tovább virágzik, hacsak el nem temetik vagy nem kezelik. Fedje le a területet késő ősszel 2 hüvelyk vastagságú fenyőfűrészporral, hogy megelőzze a jövőbeni gombás fertőzéseket.

Az érintett gyümölcsök leszedése, ahogy látja, akár a növényen, akár a földön, a legjobb módja annak, hogy a gomba ne virágozzon az érintett növény közelében lévő talajban.