Hogyan készítsünk zamatos tésztát

Hagyja a TikTokra, hogy két kedvenc dolgunkat, a pozsgás növényeket és a tésztát egyetlen ízletes ételben egyesítse. Felhasználó készítette @dannylovespasta, zamatos ravioli az a legújabb élelmiszer trend szeretőek vagyunk, és kétségbeesetten szeretnénk otthon újrateremteni.

Világoszöldre festett tészta tésztával a @dannylovespasta kivágja a zamatos alakját, és ricotta-parmezán tölteléket ad hozzá a közepéhez. Ezután összecsavarja az alakzatot, hogy zamatos leveleket formáljon. Ezután barnára festett tészta tésztát használva egy téglalap alakú divatot formáz, amelynek tetején tészta tészta található. Ha minden össze van tekerve, ehető edényt képez a zamatosoknak.

Ban ben egy másik videó, @dannylovespasta elárulja, hogy a zamatos tésztát egy sekély vízzel töltött serpenyőben addig főzi, amíg a tészta teljesen elkészül. Ennek a folyamatnak a felénél felfelé fordítja a tésztát, hogy mindkét oldala megsüljön. És igen, a tészta tökéletesen megtartja formáját főzés után is.

Mindezek tetejébe az alkotó egy egyszerű vajas mártást ad a zamatos ravioli mellé friss bazsalikommal és pecorino sajttal. Finom!

Csak két nappal ezelőtt tették közzé, @dannylovespasta TikTok -ját már 12,5 millióan nézték meg és 2,8 millióan kedvelik, és a kommentelők megijednek az itt bemutatott kreativitástól. - Csak állhatok kívül a helyeden, és te csak ledobod ezeket hozzám, és boldogan elkapom őket, mint egy boldog kacsát? írta az egyik felhasználó. Egy másik hozzáteszi, hogy ez egy imádnivaló étel lenne az esküvőn.

Hogyan készítsünk friss tésztát:

Ha szeretné elkészíteni ezt a zamatos raviolit, de nem tudja, hogyan verje fel a friss tészta tésztát, ne féljen! A Love & Lemons a házi tészta recept ehhez csak négy összetevő szükséges: tojás, univerzális liszt, extra szűz olívaolaj és tengeri só. A kívánt szín festéséhez egyszerűen adjon hozzá ételfestéket, amíg el nem éri az árnyalatot.

Alig várjuk, hogy kipróbálhassuk ezt a növényi asztmás tésztaötletet.