Hogyan készítsünk diótejet sajtkendő nélkül

Kép jóváírása: Almaje/iStock/GettyImages
Ha a diótej alapanyag a konyhában, akkor mielőbb el kell kezdenie jegyzetelni. Nemrég találtunk egy zseniális trükköt, hogy otthon diótejet készítsünknélkülegy sajtkendőt. Sőt, a feltörés körülbelül 30 másodpercet vesz igénybe, tehát szuperhatékony is.
Hirdetés
A trükk, amelyet a TikTok felhasználó osztott meg @lilsipper_official, magában foglalja a dióvaj és a víz keverését egy turmixgépben. Használhat bármilyen dióvajat, például mandulavajat vagy mogyoróvaj. Az összekeverés után az összetevők varázslatosan tejfehér folyadékká alakulnak, amelyet bármely más bolti termékhez hasonlóan fel lehet használni nem tejes tej.
Mint elképzelheti, ez a technika több szempontból is előnyös. Kezdetnek sok szabadságot ad a diótej végső vastagsága szempontjából. Ha sűrűbb diós tejet szeretne, egyszerűen használjon kevesebb vizet. Ha vékonyabb diós tejet szeretne, használjon több vizet. Kész és kész.

A trükk akkor is hasznos, ha nincs diótejes zacskó, sajtkendő vagy - a legfontosabb összetevő - dió. Ezenkívül időt takarít meg, mert nem kell áztatnia a diót, és nem kell megerőltetnie a pépet. Őszintén szólva, folytathatjuk (és tovább) ennek a hacknek a zseniális természetét.
Mennyi vizet és dióvajat használ diótej készítéséhez?
A TikTok videóban a @lilsipper_official nem használ pontos méréseket. Ennek ellenére ez a házi diótej nagyon megbocsátó, ezért ne féljen szemrevételezni az összetevőket.
Ha a dióteje túl sűrűnek tűnik, csak adjon hozzá több vizet. Ha túl vékony, adjunk hozzá még dió vajat. Fontolja meg, hogy a későbbi referenciákhoz nyomon kövesse, mennyi vizet és dióvajat használ. Így könnyen újrateremtheti a diótejet a kívánt arányokkal.
Hirdetés