Citromos parmezánlap Pan Gnocchi vacsora receptje

Citrom parmezán lapos serpenyő gnocchi zöldségekkel

Kép jóváírása: Kirsten Nunez

Ha van tennivalója és helye, egyszerűen csak vacsorára gondolva feladatnak tűnhet. Ez különösen igaz, ha páratlan órákat dolgozol, vagy kicsik vannak otthon. Ennek ellenére érdemes néhány lapos ételt hozzáadni a repertoárjához hétközi vacsorák. Nem csak a sütőlapos receptek igényelnek minimális előkészítési időt, hanem könnyen tisztíthatók is. Nyertes a könyvünkben.

Hirdetés

Ha inspo -t keres, próbálja ki ezt a citrom parmezán lapos gnocchi -t zöldségekkel. Igen, jól olvastad - gnocchi! Mint kiderült, polc-stabil gnocchit főzhet a sütőben. Ez a módszer enyhén ropogós gömb burgonya finomságokat hoz létre, belül rágós. Még jobb, ha a gnocchit zöldségek mellé sütheti, így finom és ízletes ételt kaphat.

Szeleteljük fel a szőlőparadicsomot

Kép jóváírása: Kirsten Nunez

Ennek jegyében a citrom számtalan zöldséggel jól működik, ezért bátran kísérletezzen. A lapos gnocchi lédús szőlőparadicsom, ropogós brokkoli és húsos bella baba. Más zöldségek, például a spárga és a sárgarépa is ugyanolyan finomak lennének. Csak ügyeljen arra, hogy a zöldségeket egyenlő nagyságú darabokra vágja, így azonos ütemben főznek.

Préseljen citromlevet

Kép jóváírása: Kirsten Nunez

Végezetül, bár ez a tepsis gnocchi önmagában is kiváló, de tálalható más hozzávalókkal is, amelyek kéznél lehetnek. Például próbálja feldobni a kész ételt csirke és/vagy leveles zöldek. Szeretnéd tejmentessé tenni? Használjon növényi parmezán sajtot, vagy hagyja ki teljesen.

Dobja el a gnocchit, a zöldségeket és a parmezán sajtot

Kép jóváírása: Kirsten Nunez

Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan készíthet citromos parmezánlapos gnocchit zöldségekkel, éppen vacsorára.

Hirdetés

Citrom parmezán lap Gnocchi zöldségekkel

Dolgok, amire szüksége lesz

  • 16 uncia polcálló gnocchi

  • 2 csésze szőlőparadicsom, szeletelve

  • 2 csésze baby bella gomba, szeletelve

  • 2 csésze brokkoli rózsa

  • 1 citrom, gyümölcslével

  • 1 teáskanál fokhagyma por

  • 1 teáskanál só

  • 1/4 teáskanál őrölt fekete bors

  • 1/2 teáskanál pirospaprika pehely

  • 3 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva

  • 3 evőkanál olívaolaj, plusz több a tepsibe

  • 1/2 csésze apróra vágott parmezán, plusz még a köret

  • Citromszeletek, köretnek

Hozzávalók citrom parmezán lapos serpenyő gnocchi

Kép jóváírása: Kirsten Nunez

Tipp

Ügyeljen arra, hogy polcálló gnocchi-t használjon. Megtalálható az élelmiszerbolt tészta rovatában.

1. lépés

Melegítsük elő a sütőt 425 Fahrenheit fokra, és kenjünk ki egy tepsit. Egy tálba hozzáadjuk a citromlevet, az olajat, a sót, a borsot, a fokhagymaport, a pirospaprika pelyhet és az apróra vágott petrezselymet. Habverővel keverjük össze.

Keverje össze a citromlevet, az olajat és a fűszereket

Kép jóváírása: Kirsten Nunez

2. lépés

Egy nagy tálba dobjuk a gnocchit, a zöldségeket, a citromlé keveréket és a reszelt parmezán sajtot. Addig keverjük, amíg a gnocchi és a zöldségek egyenletesen bevonódnak.

Dobja fel az összes hozzávalót

Kép jóváírása: Kirsten Nunez

3. lépés

A kivajazott tepsibe egyenletes rétegben hozzáadjuk a gnocchit és a zöldségeket. Ízlés szerint citromszeletekkel felönthetjük.

Adjuk hozzá a gnocchit és a zöldségeket a tepsibe

Kép jóváírása: Kirsten Nunez

4. lépés

Süssük 25-30 percig, vagy amíg a gnocchi megpuhult és enyhén ropogós lesz, és a zöldségek enyhén megpirulnak.

25-30 percig sütjük

Kép jóváírása: Kirsten Nunez

5. lépés

Tetejére még parmezánt és friss petrezselymet, majd azonnal tálaljuk.

Citrom parmezán lapos serpenyő gnocchi zöldségekkel

Kép jóváírása: Kirsten Nunez

És csak így, van egy könnyű lepedős vacsora.

Hirdetés