Starbucks sós karamell Mocha recept

A sózott karamellás mokka, a szeretett őszi ital, az már nem szerepel a Starbucks menüjében. De ez nem akadályozhatja meg, hogy otthon felverje az italt! Dan McLaughlin önjelölt, elitizmus elleni kávéfőzőnek köszönhetően (@softpourn a TikTokon), most már pontosan tudjuk, hogyan kell elkészíteni az italt a saját konyhánkban.

A McLaughlin sózott karamell mokka receptjéhez a következő összetevőkre lesz szüksége: főzött eszpresszó, csokoládé szirup, karamell szirup, mogyorószirup, az Ön által előnyben részesített párolt tej, cukor és só. "A sózott karamellás mokkában csokoládé és karamellás dió van, de a karamellás diófélékhez nehéz hozzájutni" - mondja az alkotó. - Még jó, hogy szó szerint csak karamellt és mogyorót kombináltak.

Egy bögre McLaughlin 1,5 uncia csokoládé szirupot, 0,5 uncia mogyorószirupot és 0,5 uncia karamellszirupot tesz hozzá. Ezután adjuk hozzá az eszpresszónkat, keverjük össze, hogy felolvadjon a csokoládé, és öntsük bele a választott párolt tejet. Az eszpresszóhoz vagy a tejhez nincs megadva mennyiség, ezért a preferenciái alapján annyit kell hozzáadnia, amennyit csak akar.

Miután elkészült a keverék, töltse fel az itallal egy kis karamellszirupot és cukor és só keverékét. Ha inkább jeges italát szeretné, McLaughlin azt mondja, hogy egyszerűen adjon hozzá jeget, és kerülje a tej párolását.

Hogyan pároljuk a tejet kávéhoz?

Alapján Kávé szeretet, gőzölheti a tejet a mikrohullámú sütőben. Töltse fel a mikrohullámú sütőben használható edényt a tejjel, és melegítse fel, amíg a konyhai hőmérő eléri a 150 Fahrenheit fokot. Ugyanezt megteheti a főzőlapon is. Ezután adjuk hozzá a tejet az italhoz!

Ha inkább egy gyakorlati módszert szeret, akkor befektethet egy tejgőzös az elvégzi az összes munkát helyetted.

​h/t: Jehu!​