A legjobb eszpresszógépek az Amazon -on

Ha reggel legalább egy csésze kávé nélkül nehéz működni, akkor nincs egyedül. De a napi kirándulások a Starbucksba vagy a helyi kávézóba biztosan összeadódhatnak. Hálásan, kávéfőzők léteznek, és végtelenül jobbak a pénztárcánk számára. Néha azonban a durva napok valami erősebbet igényelnek, például egy tejeskávét, egy cappuccino -t vagy egy espresso -t (talán még egy dupla adagot is) - és itt jönnek be az eszpresszógépek.

Az Amazonon megtalálhatja a legjobb eszpresszógépeket, amelyeket otthonában kényelmesen használhat. Mielőtt azonban belemerülnénk, Matthew Davis, az ital- és pirítóstermék -szakértő segítségét kértük Breville, hogy segítsen eldönteni, hogyan találja meg a legjobbat, és tippeket az eszpresszó házi készítéséhez.

Mit kell keresni egy eszpresszógépben?

"Vásároljon olyan funkciókat, amelyek optimalizálják a kávéfogyasztók prioritásait" - mondja Davis a Hunkernek. Összességében ügyelni kell a darálóra, a hőmérséklet -szabályozásra és a stabilitásra, a nyomásra és a megfelelő mennyiségű kávézaccra lövésenként.

Őrlőgép

Davis szerint a darálók nagy szerepet játszanak az eszpresszó minőségében. "Az eszpresszó főzéséhez szükséges rendkívül finom őrlési beállítás miatt olyan őrlőgépet szeretne, amely sokféle őrlési beállítással rendelkezik" - mondja Davis. "Maradjon távol az olyan termékektől, amelyek a lehetőségek kis ablakában tartanak." Próbáljon legalább 15 vagy több őrlési beállítást elérni.

Hőmérséklet -szabályozás és stabilitás

A hőmérséklet -szabályozás és a stabilitás - amelyet PID -nek is neveznek - egy másik fontos jellemző. Olyan eszpresszógépet szeretne, amely 200 Fahrenheit -fokos hőmérsékletet tart fenn, tanácsolja Davis.

Nyomás

"A nyomás az eszpresszó lényege, de aznema legtöbbet kihozni " - mondja Davis. „Maradjon távol az extrém nyomást igénylő termékektől. Keressen olyan terméket, amely kilenc bar nyomást tart fenn, mivel ezt a mutatót használjuk iparágként az eszpresszó készítésének meghatározásához és a kereskedelmi célú eszpresszógépek számának eléréséhez. Ismét a következetesség és az irányítás a kulcs. "

Kávéőrölt kapacitás lövésenként

"Az otthoni eszpresszógépek arról híresek, hogy nem használnak elég kávét minden egyes lövéshez" - mondja Davis Hunkernek. "Ha egy dupla eszpresszó [körülbelül] 2 uncia, akkor mindig ugyanannyi vizet használ." Lődd le gépek, amelyek lövésenként körülbelül 18-22 gramm száraz kávézaccot engednek be, hogy megfeleljenek az iparágnak alapértelmezett.

Tippek az eszpresszó házi készítéséhez

Először is élvezze a folyamatot. "Értékelje, hogy az eszpresszó gazdag múltra tekint vissza, és saját tempójában fedezheti fel" - mondja Davis. "A kávé nagyon ismerős a legtöbb ember számára, de az eszpresszó készítése nem. Rendben van. Válassza ki az Önnek megfelelő utat, és ne hagyja, hogy a kávé váljon házimunkává. Rengeteg lehetőséged van, és megérdemled, hogy megtaláld azt, ami jól érzi magát. "

Másodszor, találjon szilárd munkafolyamatot, építse fel következetességét, és tartsa tisztán a pult helyét. "Mindig tartson két törülközőt/rongyot az állomáson. Az egyik a tisztításhoz és az őrlések törléséhez, a másik pedig a gőzpálca törléséhez ” - magyarázza Davis.

Harmadszor, koncentrálj a felkészülésedre. "Ha elég kávét tölt be a portafilterbe, és egyenletesen elosztja ezeket az őrleményeket a tömörítés előtt, akkor nagy különbség lesz. És akkor győződjön meg róla, hogy egyenletesen szabja meg ” - mondja Davis. "Ne gondolja túl a tampon nyomását. Csak tedd ugyanazt minden alkalommal. "

Akár saját barista készségeit szeretné fejleszteni, akár egy egyszerű, automata kávéfőzőt keres, itt vannak az Amazon legjobb kávéfőzői.

Összességében a legjobb

A Breville Barista Express eszpresszógép lényegében úgy néz ki, mint a kávézókban látható eszpresszógépek mini változata. Ez a kézi, rozsdamentes acél opció beépített kúpos sorjacsiszolóval rendelkezik, dózisvezérelt csiszolással, optimális víznyomás és erőteljes gőzpálca a tej habosításához, hogy minden latte art szíved legyen vágyak.

A legjobb kapszula eszpresszógép

Készítsen eszpresszót pillanatok alatt a De'Longhi Nespresso Vertuo Next Coffee és Espresso Maker készülékével. Nem csak az egyik legkompaktabb Nespresso gép, de egy gombnyomással kávét is készít. Ez a kapszulaalapú eszpresszógép minden egyes hüvelyt átvizsgál, hogy minden alkalommal egyenletes eredményeket érjen el. Tudjon meg többet a Vertuo Nextről a felülvizsgálatunkban itt.

A legjobb félautomata eszpresszógép

A Mr. Coffee Café Barista Espresso és Cappuccino Maker egy félautomata három az egyben kávéfőző, amely eszpresszót, cappuccinot és tejeskávét készít. A 15 bar-os szivattyúrendszerrel kiegészítve minőségi eszpresszót készít egy érintéses kezelőpanellel. Ezenkívül a tejhabosító automatikus, így nem kell stresszelnie a gőzpálcán.

A legjobb automata eszpresszógép

Ha meg szeretné szüntetni a találgatásokat, amelyek az eszpresszó házi készítéséből adódhatnak, próbálja ki a De'Longhi Magnifica szuper-automatikus eszpresszó- és kávéfőzőgépet. Beépített acél sorja darálója állítható beállításokkal és kézi tejhabosítóval rendelkezik, de a kávé állandóan (és automatikusan) az Ön ízlése szerint készül. Ez a gép tetszés szerint programozható, beleértve az ideális eszpresszó erejét, az ital méretét és egyebeket.

A legjobb mini eszpresszógép

Ha korlátozott a munkafelület, de nem tud napi kávé nélkül élni, próbálja ki a Nespresso Essenza mini eszpresszógépet. Ez az extra kompakt kialakítás mindössze 5 fontot nyom, és szükség esetén könnyedén mozgatható a konyhában. Két csésze méretű - espresso és lungo - és könnyen használható. Kis mérete ellenére finom eszpresszót készít kávézó minőségű krémmel. Aeroccino 3 tejhabosítóval is rendelkezik, így tejeskávét és cappuccinot készíthet.