CDC a Trader Joe's Salami Sticks Salmonella járványról

Majdnem két hónappal azután, hogy a Centers for Disease Control and Prevention (CDC) bejelentette, a a Costco terméke által okozott szalmonellajárvány, ugyanez történik a Trader Joe élelmiszerével. október 28-án, jelentette a CDC hogy a Trader Joe's-nál és más kiskereskedőknél árult szalámirudakat összefüggésbe hozták egy szalmonellajárvány kitörésével, amelyet aktívan vizsgálnak.

"Ne egyen, ne adjon el vagy szolgáljon fel Citterio márkájú prémium olasz stílusú Salame Sticks-et" - írja a CDC. „A Trader Joe's-ban és a Wegmans-ben árulták, és lehet, hogy más élelmiszerboltokban is árulják. Ez a járvány különösen aggasztó, mert a legtöbb beteg 18 évnél fiatalabb."

Konkrétan 21 betegséget és hat kórházi kezelést hoztak összefüggésbe a járvány kitörésével. Halálesetről nem számoltak be. Eddig ez a következő nyolc amerikai államban történt: Kalifornia, Kansas, Minnesota, Illinois, Michigan, Virginia, New York és New Jersey.

Jelenleg a CDC azt állítja, hogy a Citterio Premium olasz stílusú Salame Sticks visszahívása nem történt meg. Mivel a nyomozás még mindig aktív – és mivel egy érintett személy, akit eredetileg meghallgattak, ezt kijelentette nem fogyasztották el a szalámirudakat – a CDC azt is megpróbálja megállapítani, hogy más termékek is érintettek-e kitörés.

Mi a teendő, ha Citterio szalámirudakat vásárolt:

Először is, ne edd meg a szalámirudakat (nem számít, mi a lejárati dátum), és dobd ki. Használjon forró szappanos vizet vagy mosogatógépet a szalámirudakkal érintkezésbe került tárgyak és felületek mosásához.

A szalmonella tünetei:

A CDC szerint hívnia kell egészségügyi szolgáltatóját, ha a következő súlyos szalmonella-tünetek bármelyikét észleli:

• Hasmenés és 102 Fahrenheit-foknál magasabb láz
• Három napon túl tartó hasmenés, amely nem javul
• Véres hasmenés
• Annyira hány, hogy nem tudja visszatartani a folyadékot
• A kiszáradás jelei, mint például a kevés bepisilés, száj- és torokszárazság, valamint felálláskor fellépő szédülés

A CDC hozzáteszi, hogy a tünetek általában hat órával-hat nappal a baktérium lenyelése után jelentkeznek. A legtöbben négy-hét nap után kezelés nélkül is felépülnek.

További információért a járványról kattintson a gombra itt.