Elektromos tekercs tartomány vs. Sima felső

A sima és a tekercs tetejű elektromos hatótávolság-különbségek összehasonlítása segíthet eldönteni, hogy melyik működik a legjobban konyhájában, miközben megfelel az Ön igényeinek és preferenciáinak.
Kép jóváírása: ablokhin/iStock/GettyImages
Ha új termékcsaládot keres, könnyen túlterheli magát. Gáz vs. elektromos, sima felső vs. tekercsek: Nehéz eldönteni, melyik a legjobb. A sima és a tekercs tetejű elektromos hatótávolság-különbségek összehasonlítása segíthet eldönteni, hogy melyik működik a legjobban konyhájában, miközben megfelel az Ön igényeinek és preferenciáinak.
Hogyan működik a tűzhely
A tekercs tetejű elektromos égők lapított fém spiráljaként jelennek meg. Elektromos vezeték A fémbe ágyazott elektromos áramot vezet a tekercségőn lévő fém felmelegítéséhez. Ahogy az égők felmelegszenek, narancssárgán világítanak. A hő intenzitását a hőfokszabályzó gombbal szabályozhatja.
Hogyan működik a sima tetejű tűzhely
Az üvegtetős tűzhely ugyanazt a típusú tekercségőt használja, de az égők ülnek
alul az üveg és a kerámia felső felület. A fém belsejében lévő huzal felmelegíti a tekercseket, amelyek viszont melegítse fel az üvegfelületet. A lapos tetejű kályhák a fűtött terület körvonalával mutatják meg, hol helyezkednek el az égők.tekercs vs. Sima csúcskategóriás ár
Mivel minden lakásfelújítási munkának van költségvetése, az ár gyakran meghatározó tényező egy új tűzhely vásárlásakor. A hagyományos tekercses kályhák általában olcsóbbak, mint a sima tetejű elektromos tűzhelyek, mert a technológia egyszerűbb. Ez teszi őket egy megfizethető lehetőség amikor a pénz korlátozott, de mindkét típusú tűzhely különböző árkategóriában kapható, ezért érdemes mindkettőt megnézni. A legjobb elektromos tűzhely tekercségőkkel ugyanannyiba kerülhet, mint egy alacsonyabb kategóriás sima tetejű tűzhely.
Meglehetősen olcsón kicserélheti a fűtőelemeket és a csepegtető edényeket a tekercses tűzhelyen, ha problémái vannak vele. Ha a sima tetejű tűzhely üveg- és kerámiaanyaga eltörik, a cseréje meglehetősen költséges lehet. Ez azt jelenti, hogy a tekercses tűzhelyek azok olcsóbb a fenntartása ha javításra van szüksége.
Hővezetési hatékonyság
A szabadon álló tekercségők hatékonyabban vezetik a hőt, mint a sima tetejű kályhák. Ez azért van, mert a serpenyői közvetlenül a tekercseken ülnek, és a fém hőt vezet jól. Ha a tekercsek nincsenek vízszintesen, az étel egyenetlenül sülhet át. A tekercsek könnyen cserélhetők, ha megsérülnek, vagy már nem ülnek vízszintesen.
Sima felső tartományoknál a tekercsek hőjének a felső burkolaton keresztül kell kisugároznia. Az üveg és a kerámia anyaga nem vezeti jól a hőt, így az égők és serpenyők felmelegítése tovább tarthat, mint egy tekercs felső tartományban.
Sima tartomány felsők hajlamosak gyorsabban lehűlni mert üveg fedi a tekercseket, és az üveg nem vezeti jól a hőt, ami egy kicsit biztonságosabbá teheti, és kisebb az égési sérülés veszélye. A tekercségőkön lévő szabad fém sokkal tovább megtartja a hőt.
Könnyű tisztítás
A sima elektromos főzőlap egyetlen nagy, sima, összefüggő üveg- és kerámiadarabból készül. A fűtőelemek teljesen be vannak zárva a felület alá. Ez a sima felület azt jelenti, hogy a kiömlött élelmiszer nem szivároghat be vagy érheti el az elemeket, ami megkönnyíti a felület tisztítását. Választania kell gyengéd tisztítószerek, mint például a kifejezetten üvegtetős kályhákhoz készültek, hogy megakadályozzák a karcolásokat, míg a tekercses kályhák fémje durvább tisztítószereket is elbír.
A sima üvegfelület könnyebben dörzsölhető és tisztítható is, mivel nincs rajta repedés vagy repedés. Könnyen átfuttathatja a felületet egy puha kendővel vagy kefével, hogy gyorsabban eltávolítsa a kiömlött élelmiszert. Nehéz lehet eltávolítani a megfőtt ételmaradványokat és az égési nyomokat, mivel ezek megkeményednek és nem törölhetők le könnyen.
A tekercses kályhák általában rendelkeznek csepegtető serpenyők a tekercselt fűtőelemek alá, hogy felfogja a kiömlött anyagot. Azonban nehéz lehet az összes kiömlött élelmiszert eltávolítani magukról a tekercsekről, mert a fém az kezeletlen, és a csepegtető edényeket néha nehéz tisztára dörzsölni, különösen, ha hagyja, hogy a kiömlött étel álljon. nagyon hosszú. A csepegtető edények viszonylag olcsók és egyszerűen cserélhetők, így gyorsan felfrissítheti a tűzhely megjelenését, ha túlságosan koszos lesz. Az étel a csepegtetőedények alatt is lejuthat a tűzhelybe, ami további tisztítást igényelhet.
Tűzhelylap Tartósság
Mind a lapos, mind a tekercses tűzhelyek tartós alapot biztosítanak edényeinek. A fő különbség a tartósságban az törés lehetősége lapos tűzhelyen, ami a tekercses kályhák enyhe előnyt biztosít a tartósság terén. Bár ritka, az üveg megrepedhet vagy teljesen összetörhet.
A lapos kályha teteje erős, vastag üveg- és kerámiaréteg. Ez egy hőálló anyag amely elbírja a legtöbb serpenyő súlyát és az égők hőjét. De fennáll a törés lehetősége, általában akkor, ha egy nehéz tárgy esik az üveglapra. Ha pedig nem tisztítja rendszeresen, az üveglap homályossá vagy kátyússá válhat.
Ott van még a karcolás veszélye üvegtetős tűzhely. Ha bármilyen súrolószert vagy tisztítószert, például acélgyapotot vagy drótsörtéjű kefét használ, apró karcolásokat hagyhat maga után, amelyek miatt a tűzhelylap tompa vagy sérült lesz. Egyes edények, különösen az alján durva foltokkal vagy bordákkal rendelkező edények megkarcolhatják a tűzhely felületét, ha áthúzza őket rajta.
Kompatibilitás edényekkel
Bármilyen típusú edényt használhat mindkét típusú elektromos főzőlappal. Mindkettő sík felülettel rendelkezik az edények és serpenyők számára, ami lehetővé teszi, hogy jól érintkezzenek a fűtőforrással. Lapos tetejű tűzhelyek, serpenyők, mint kezeletlen öntöttvas megkarcolhatják a felületet, és ezeket a legjobb elkerülni. A sima, lapos fenekű serpenyők általában a legjobban főznek, mivel ezek több érintkezést tesznek lehetővé az égőkkel.
Extra funkció opciók
A tekercsfejű égők négy szabványos égővel rendelkeznek, néha kisebbek és nagyobbak. Az olcsóbb, sima tetejű kályhák ugyanazzal a beállítással rendelkeznek, de néhány magasabb kategóriás modellnél igen különböző égő konfigurációk a tűzhely használatának testreszabásához.
Az egyik jellemző a dupla égő. Ez egy nagyobb égő, de lehetősége van arra, hogy az égőnek csak egy részét használja, ha kisebb serpenyőt használ, és csak egy kis fűtőtérre van szüksége. Ez nagyobb rugalmasságot biztosít, ha nagyobb égőkre van szüksége, de mégis szeretne egy kisebbet.
Néhány sima tetejű kályha is rendelkezik a felmelegedési zóna. Ez lényegében az ötödik fűtőkör, de általában kevesebb energiát használ fel, mivel egyszerűen melegen tartja az ételeket, amíg fel nem tálalja. Ez olyan dolgoknál hasznos, amelyeket melegen szeretne tartani anélkül, hogy folytatná a főzést.
Tűzhely esztétikai összehasonlítás
Ha valami drága dologba fektet be, például egy új tűzhelybe, azt szeretné, ha olyan jól nézne ki, mint ahogy működik. tekercsben vs. A sima csúcsminőségű esztétika, az üvegtetős kályha nyeri a legtöbb fogyasztót.
A lapos tetejű kályhák a elegáns, modern megjelenés. A sima, lapos felület zökkenőmentes megjelenést biztosít a tűzhelylapnak. Az elektromos tekercses tűzhely a legtöbb ember számára elavultnak tűnik. Mivel az étel könnyen kifolyhat az égőkbe, és az alkatrészeket az étellel összetapadva, a tekercs teteje piszkosabbnak tűnhet, mint egy lapos tetejű tűzhely.