Hogyan lehet beragadni a fedőt a nyomásfőzőbe
A főzés befejezése után óvatosan figyelje a főzőlapot, hogy a fedél ne tapadjon.
A főzőfülkének egy egyszerû főzõje sok modern konyhában megjelenik, mivel az elfoglalt szakácsoknak egyszerû fõzési folyamatot kínál. Használhat egy főzőlapot, hogy biztonságosan segítsen sok finom előétel elkészítésében. Miután befejezte az ételeket a főzőkészülékben, hagyja engedni, hogy a nyomás kiszivárogjon a készülék belsejében, mielőtt a fedelet könnyen eltávolítaná. Időnként azonban a fedő beragadhat a főzőlapra, és néhány lépést meg kell próbálnia annak eltávolításához.
1. lépés
Helyezze vissza a nyomásfőzőt a hőforrásra, és melegítse addig, amíg a mérőműszer újra el nem éri a nullát, hogy felszabadítsák a nyomásfőzőn belül kialakult vákuumot.
2. lépés
Távolítsa el ismét a főzőlapot a tűzről és helyezze a mosogatóba. Folytasson hideg vizet a főzőlap fedelén anélkül, hogy a víz elzárná a szellőzőnyílást.
3. lépés
Nyomja le erősen a fedél közepét, miközben elforgatja, hogy megtörje a tömítést.
4. lépés
Koppintson finoman egy gumi kalapáccsal a főzőlap teljes peremére. A készülék peremének megérintése felszabadíthatja a készülék belsejében lévő vákuumot.
5. lépés
Próbálja meg ismét eltávolítani a fedelet úgy, hogy erősen lenyomja, miközben elforgatja. A melegítés, a hűtés és a megcsapolás kombinációjának elegendőnek kell lennie a vákuum megszakításához.
Tipp
Ha víz vagy valami más eltömíti a szellőzőnyílást, amelyen keresztül a gőz kijön, vákuumot hozhat létre a főzőlap belsejében, ami nagyon megnehezíti a fedél eltávolítását. A beragadt fedél elkerülése érdekében kövesse az eljárást a gőz természetes vagy gyors felszabadulásához a főzőlapon belül. Ha úgy dönt, hogy a természetes kioldódási módszert használja, vegye ki a főzőlapot a hőforrásból, és hagyja lassan szobahőmérsékleten lehűlni, amíg a manométer el nem éri a nullát. Használja a gyorskioldó módszert egy újabb típusú főzőlapon úgy, hogy megnyom egy nyomáskioldó gombot, vagy elforgatja a gombot, hogy a nyomás a főzőkészülékben gyorsan felszabaduljon.
Figyelem
Ha úgy találja, hogy a fedél gyakran tapad, akkor lehet, hogy ki kell cserélnie a tömítést.