Breville Barista Pro Espresso Machine Review

Sokak számára – köztük én is –, amikor reggel a csésze kávé az egyik legjobb módja a nap indításának. Egykori baristaként mindig is nagyra értékeltem a kávét és az elkészítési folyamatot, ezért megragadtam a lehetőséget, hogy áttekintsem a Breville Barista Pro, egy félautomata eszpresszógép, amely minden olyan funkcióval rendelkezik, amely a kávézói minőségű eszpresszó italok otthoni elkészítéséhez szükséges. A Barista Pro néhány hónapos tesztelése után itt van az őszinte értékelésem.

​(Bár megkaptam a Breville Barista Pro-t egy őszinte értékelésért cserébe, az alábbiakban kifejtett gondolatok és vélemények mindegyike a sajátom, és Breville semmilyen módon nem befolyásolja őket.)​

Specifikációk

A Breville Barista Pro egy félautomata eszpresszógép, amelyet úgy terveztek, hogy lépést tegyen a márka legkelendőbb termékeihez képest. A Barista Expressz. A 799,95 dolláros Barista Pro beépített acél kúpos sorjadarálóval rendelkezik 30 őrlési fokozattal, kézi gőzpálcával a tej textúrázásához és latte arthoz, valamint melegvízzel kiöntő a teához és az Americanoshoz, valamint egy intuitív digitális interfész, amely segít testreszabni és beprogramozni az egyes eszpresszókákat – a hőmérséklettől a méretig – szeretet.

Egy otthoni eszpresszógéphez teljesen megfelelő főzőrendszerrel rendelkezik. ThermoJet fűtőrendszerének köszönhetően három másodperces indítási idővel rendelkezik, valamint 15 bar nyomású szivattyúval és digitális hőmérsékletszabályozással rendelkezik az optimális extrakció és ízesítés érdekében. Rozsdamentes acél házzal és alumíniumöntvényekkel készült, 13,9 x 16,1 x 16 hüvelyk méretű, 67 uncia víztartállyal és körülbelül 20 fontot nyom.

Ezenkívül a géphez kávéfőzési tartozékok is tartoznak, köztük egy 54 mm-es porta-szűrő, optimális 19-22 grammos kapacitással. és kétfalú szűrőkosarak, nyomógomb, borotvavágó szerszám a precíz adagoláshoz, 16 uncia rozsdamentes acél tejeskancsó, tisztítókészlet és víz szűrő.

Profik

A Barista Pro egyik fő előnye, hogy milyen gyorsan melegszik fel. A ThermoJet fűtési rendszernek köszönhetően három másodpercen belül a gép készen áll a használatra. Miután meghúzott egy eszpresszót, azonnal megkezdheti a tej gőzölését. Egy másik profi a beépített daráló. 30 őrlési beállításával precíz őrlést tesz lehetővé a tökéletes eszpresszó elkészítéséhez. Ezenkívül helyet takarít meg a pulton, mivel kényelmesen a gép része, és nem kell újabb kis készüléket vásárolnia.

A funkciókon kívül az volt a kedvencem a Breville Barista Pro használatában, hogy úgy érzem, lassít, és reggel figyelmesebb voltam. Bármennyire is szeretem az enyémet automata eszpresszó és kávéfőző, a manuális funkciókkal rendelkező eszpresszógép használata lehetővé tette, hogy egy kicsit jobban értékeljem a csésze reggeli kávémat, mivel több időt és gondot fordítottam magam elkészítésére.

Hátrányok

Az automata eszpresszó- és kávéfőzőkkel összehasonlítva azt tapasztaltam, hogy a Breville Barista Pro minden használatnál több karbantartást és tisztítást igényel. A daráló használatakor a zacc hajlamos egy kicsit felhalmozódni, és a kefét kell használnom (amely a kávéfőzőhöz tartozik) a tisztításhoz. Szerencsére a zacc a csepegtetőtálcába esik, de ez azt jelenti, hogy gyorsan összezavarodhat. Minden használat után kitakarítom a kávézómat, így a rutinom részévé vált, és nem zavar; ezt azonban érdemes megfontolni, ha kevesebb karbantartást igénylő kávéfőzőt szeretne. A darálóhoz még hozzá kell tenni, hogy használat közben hangos is lehet. Nem teljesen meglepetés, mivel még nem találkoztam csendes darálóval, de meg kell jegyeznem.

Egy másik lehetséges hátrány, hogy a Barista Pro (vagy bármilyen kézi vagy félautomata eszpresszófőző) használatakor tanulási görbe léphet fel. Bármennyire is reméltem, hogy a barista képességeim varázslatos módon újra felszínre kerülnek, még mindig kellett egy kis idő, türelem és YouTube-oktatóprogramok, hogy egy szilárd eszpresszót tárcsázzanak. Annak ellenére, hogy személy szerint élveztem a gép megismerésének folyamatát, és nem bántam a próbálkozásokat és hibákat, lehet, hogy frusztráló annak, aki egy egyszerűbb folyamatot szeretne, különösen, ha még nem itta meg a kávéját reggel.

Ítélet

Összességében szerettem a Breville Barista Pro-t a reggeli rutinom részévé tenni. Segített újra kapcsolatba lépni a belső baristámmal, lelassítottam reggel, és még jobban értékeltem a kávéfőzési folyamatot. Ha az otthoni kávéfőzést a következő szintre szeretné emelni egy félautomata eszpresszógéppel, a Breville Barista Pro megéri a befektetést. Nem csak a saját konyhájának nagyszerű frissítése, hanem egyben csodálatos ajándék, legyen szó házavatóról vagy ünnepekről.

És soha nem volt jobb alkalom a vásárlásra, mint most. Az ünnepek közeledtével a presszógépet akár 100 dolláros kedvezménnyel is megvásárolhatja több kiskereskedőnél, különböző színekben. Szeretné saját maga kipróbálni az eszpresszógépet? Vásárolja meg a Breville Barista Pro-t alább.

Sur La Table Breville Barista Pro eszpresszógép, $1,350 $699.96

Williams Sonoma Breville Barista Pro eszpresszógép, $799.95 $699.95