Hogyan készítsünk Tornado Omlettet

  • December 11, 2021
  • Ban BenHírek
Tornádó omlett
Kép jóváírása: joyosity/Instagram

Mondanunk sem kell, hogy a tojás az egyik legnépszerűbb (és legfinomabb) étel. Ez mondjuk nem meglepő tojáshackek ugyanolyan kedveltek, különösen a TikTok világában. Így amikor rábukkantunk egy egyedülálló technikára a "tornádó omlett" elkészítéséhez a platformon, csak meg kellett osztanunk.

Hirdetés

A nap videója

A tornádó omlett az omurice része, egy japán és koreai étel, amely omlettbe csomagolt sült rizsből áll. A Tornado omurice különösen egy olyan változat, amely egy halom sült rizsre terített omlettet tartalmaz. Az omlettet is örvénybe kavarják, így a "tornádó omlett" elnevezés.

Egyszerű, de szép formájának köszönhetően az omlett elterjedt a TikTokon. Meglepően egyszerű az elkészítése is, amint azt a TikTok felhasználója is megmutatta @ingalam. A folyamat során a tojásokat felverjük egy tálban, majd a keveréket forró serpenyőbe öntjük. Amikor az alja elkezd sülni, pálcikával megragadja az omlett széleit, majd a közepe felé szedje össze.

Hogyan készítsünk tornádó omlettet
Kép jóváírása: ingalam/TikTok

Ezután kezdje el forgatni a serpenyőt a másik kezével. Így az omlett sütés közben örvénylővé válik. Az omlettet is el kell távolítania, mielőtt teljesen megszilárdul, mert a sült rizsen tovább fog főzni. Ez biztosítja, hogy az omlett nedves maradjon, és ne száradjon ki.

Természetesen élvezheti a tornádó omlettet önmagában (azaz rizs nélkül). Az örvény alakja azonban kevésbé lesz észrevehető egy lapos tányéron, ezért ezt tartsa szem előtt. Ezzel a technikával legalább egy perc alatt megsül az omlett, ami könyvünkben nyerő.

További kipróbálható tojáshackek:

Más módokat keresel a szokásos tojásos tányér megváltoztatására? Tekintse meg ezeket a tippeket és trükköket tükörtojás, omlett és egyebek főzéséhez:

  • Hogyan készítsünk ropogós, kívül-belül omlettet
  • Hogyan kell tojást sütni egy merőkanálban
  • Hogyan készítsünk ízletes tojást hozzáadott előkészítési idő nélkül
  • Hogyan készítsünk borítéktojást

Ha már itt van, nézze meg kedvencünket tojás receptek.

Hirdetés