Hogyan készítsünk éjszakai zabot maradék dióvajból

Mindannyian tippekkel és trükkökkel foglalkozunk, hogy az utolsó darab ételt is felhasználhassuk. Kezdetnek ez egy kiváló módja annak, hogy megérje a pénzét ételpazarlás drága lehet. A tisztítást is jelentősen megkönnyítheti. Ez különösen igaz a dióvajas üvegekre, amelyeket köztudottan nehéz tisztítani.

Szerencsére a maradék dióvajból finom ételt lehet készíteni. Egy nemrégiben TikTok videó, környezetvédelmi aktivista és színésznő, Bonnie Wright (akit talán felismerhetsz aHarry Potterfilmsorozat) bemutatja, hogyan készítsünk Bircher müzlit – egy éjszakai zabfajtát – egy majdnem üres mogyoróvajból.

Az első lépés, hogy zabot, reszelt almát, narancslevet és tetszés szerinti tejet öntsünk az üvegbe. (Wright szultánt vagy szárított fehér szőlőt is hozzáadott, de ez az összetevő teljesen opcionális.) Ezután zárja le a fedelet, rázza fel az edényt, majd tegye be egy éjszakára a hűtőszekrénybe. Reggelre a keverék finom és egészséges reggelivé válik.

A zabpehely elfogyasztása közben könnyen eltávolítható leszmindenutolsó darab dióvaj. Biztosan jobb, ha késsel vagy kanállal kikapart egy ragacsos szennyeződést. Sőt, ezt a csapást bármilyen típusú dióvajhoz használhatja – vagy akár maradék lekvár.

Mi is az a Bircher müzli pontosan?

A Bircher müzli alapvetően az OG egynapos zabpehely. Svájci zabpehelynek is hívják, mivel az 1900-as évek elején Svájcban hozták létre. Alapján BBC Travel, A Bircher müzlit hagyományosan hengerelt zabból, reszelt almából, fahéjból, joghurtból, diófélékből és magvakból készítik.

Azonban határozottan testreszabhatja más összetevőkkel, például szeletelt banánnal vagy bogyós gyümölcsökkel. A recept bármilyen típusú tejjel is működik, beleértve növényi alapú opciók. Javasoljuk, hogy kövesse Wright receptjében szereplő arányokat, majd onnantól kísérletezzen. Élvezd!