Hogyan készítsd el az avokádót hosszabb ideig

Az avokádó lehet a legfinomabb gyümölcs (igen, gyümölcs) a konyhában. Nem csak az avokádó bírjakorokbeérni, de ha megtörténik, gyakran gyorsan péppé válik. Ennek ellenére óvatos lehet, ha túl sok avokádót vásárol egyszerre. De mi van akkor, ha van mód arra, hogy a friss avokádót napokig, ha nem hetekig eltartsuk?

Nos, ez is lehetséges. Az a Facebook bejegyzés, az egyik felhasználó azt javasolta, hogy az avokádót merítse egy víztartályba a hűtőszekrényben. A felhasználó szerint az avokádójuk két teljes hétig kitartott, ha így tárolják.

Szóval, hogyan működik ez a hack? Kezdetnek a hideg hőmérséklet lassítja az érési folyamatot a Kaliforniai Avokádó Bizottság. Ez azt jelenti, hogy ha az avokádót hűtőszekrényben tárolja – még víz nélkül is – tovább tart, körülbelül hét-tíz napig.

Azonban, ha az avokádókat vízbe merítjük, tovább növeljük eltarthatósági idejüket. Ennek az az oka, hogy az avokádó rohadni kezd

Mondanom sem kell, hogy ez a hack játékot válthat, ha nagyobb mennyiségben vásárol élelmiszert. Végül... megkaphatod a guacodat és eheted is!

Egyéb élelmiszertárolási hibák:

Mint kiderült, ez a hack használható citrom pontosan ugyanazon okok miatt. A citrom az avokádóhoz hasonlóan romlik, ahogy kiszárad. Vízben való tárolás megőrzi ezt a nedvességet, és három hónapra meghosszabbítja az eltarthatóságukat. Nagyon klassz, igaz?

Te is tartsa a banánt hosszabb ideig frissen egészben lefagyasztva őket. Ha készen áll a banán felhasználására, egyszerűen locsolja meg meleg víz alatt, szeletelje fel, és távolítsa el a héját. Ezután használhatja a banánt a szokásos módon.