Ez a nem főzhető bivalyos csicseriborsó szendvicsrecept nyári életmentő

Mindenről szólunk főzés nélküli receptek a nyári hónapokban. Végtére is, ha meleg és párás az idő, kényelmetlen lehet a tűzhely bekapcsolása – különösen, ha kis helyen lakik, vagy nincs központi légkondicionáló.
Hirdetés
A nap videója
Hogy segítsünk, elkészítettünk egy bivaly csicseriborsó szendvics receptet, amely nulla főzési időt igényel. Ez is vegetáriánus, de a felhasznált hozzávalóktól függően vegánsá tehető.
A lépések egyszerűek: pépesítse össze a konzerv csicseriborsót, adjon hozzá apróra vágott zöldségeket, majd keverje össze a majonéz, a forró szósz és a fokhagymapor házi keverékével. A tölteléket kenyérrel tálalva olyan növényi alapú, fehérjedús szendvicset készíthetsz, amely tökéletes a nyárra.
Hirdetés

A kenyér méretétől függően ez a recept körülbelül négy adagot tesz ki.
Hirdetés
Hogyan készítsünk bivaly csicseriborsó szendvicset
Dolgok, amelyekre szüksége lesz
15 uncia konzerv csicseriborsó, lecsepegtetve
2 zellerszár, apróra vágva
1/4 csésze vöröshagyma, apróra vágva
4 evőkanál csípős szósz, plusz szükség szerint még több
6 evőkanál majonéz
2 evőkanál tahini (vagy több majonéz)
1 teáskanál fokhagyma por
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál őrölt fekete bors
2 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva (elhagyható)
Kenyér, tálaláshoz

Tipp
Ahhoz, hogy ez a recept vegán legyen, használjon vegán csípős szószt és majonézt.
1. lépés
Egy tálban egy nagy villával pépesítsd a csicseriborsót. Hagyhat néhány nagyobb darabot a textúrához.
Hirdetés

2. lépés
Hozzáadjuk a felkockázott vöröshagymát és a zellert. Jól összekeverni.

3. lépés
Egy külön kisebb tálban keverjük össze a majonézt, a tahinit, a csípős szószt, a fokhagymaport, a sót és a fekete borsot. Kóstoljuk meg, és ha szükséges, adjunk hozzá még csípős szószt vagy fűszereket.
Hirdetés

4. lépés
Adjuk hozzá a szószt a csicseriborsó keverékhez. Adjuk hozzá a petrezselymet, ha használunk, és keverjük össze.
Hirdetés

5. lépés
A Buffalo csicseriborsótölteléket két szelet kenyér között tálaljuk. Élvezze úgy ahogy van, vagy rétegezze kedvenc szendvicsfeltéteivel. Felaprított lila káposztát, bébi kelkáposztát és szeletelt paradicsomot használtunk.
Hirdetés

Egy másik lehetőség, hogy a Buffalo csicseriborsó keveréket pakolásban tálaljuk. Kekszhez, zellerrudakhoz is párosíthatjuk, vagy egyszerűen kanalanként fogyaszthatjuk.

És csak így, egy finom, főzés nélküli ételt kapsz.
Hirdetés