Ezzel az okos Martha Stewart-recepttel tortát készíthet tortaforma nélkül

Szeretjük a jó házi süteményeket, de valljuk be... néha a szokásos körtorta elég unalmas lehet. Ez különösen igaz, ha valami egyedit szeretne készíteni egy különleges eseményhez. Mielőtt azonban új formát vagy serpenyőt vásárolna, érdemes megfontolni egy keverőtál használatát. Igen valóban!

Hallgass meg minket: Az Instagramon @marthastewart megosztott egy zseniális süteményreceptet a cseresznyés-túrótorta ünnepi bomba. A desszert, amely a 2021. júniusi kiadásban jelent megMartha Stewart Living, keverőtálban készítjük, így gyönyörű kupolás tortát kapunk.

Pontosabban, a desszert egy négyrétegű torta, amely "sütés nélküli sajttortatésztából, fagyasztva szárított cseresznye keverékéből készült és süteménymorzsa, cseresznyesziruppal megszórt fagylalt és egy puha piskóta” – mondta a Martha Stewart weboldal. A rétegeket fagyasztható tálban készítjük elő, majd fagyasztjuk, amíg meg nem szilárdul. Végül a tortát kibontjuk a tálból, és a sajttorta réteget még több sütimorzsával bevonjuk. Yum.

Sőt, ezt a receptet teljesen sütés nélkül is elkészítheti kerek bolti piskóta segítségével. A trükk az, hogy megtalálja azt, amely tökéletesen illeszkedik a tál nyílásába. Egy másik lehetőség egy klasszikus sárga vagy csokoládé torta használata, ha csak ennyit találsz.

Mondanunk sem kell, hogy szeretjük a keverőtálak használatát fagyasztó tortaformaként. A cseresznye-sajttorta ünnepi bomba újraalkotásához látogassa meg Martha Stewart webhelyét itt.

Mit használhatsz még tortaformaként?

Természetesen nem a keverőtálak az egyetlenek, amelyek fagyasztós tortaformaként is használhatók. A kenyérsütő tepsi is jól működik, amint azt ez a citromos icebox torta receptje is bizonyítja Az Édes Alkalom. Hasonlóképpen, a muffinsütő kiválóan alkalmas mini fagylalttorták készítésére, ami ideális gyerekeknek. Ezek a lehetőségek ideálisak, ha kis tömeget szolgál ki – vagy ha egyszerűen csak korlátozott hely van a fagyasztóban.