Ez a főzés nélküli, csirkesalátával töltött avokádós recept mindössze 15 percet vesz igénybe

Közelkép egy csirke salátával töltött avokádóról. A tetejére csurom csípős szósz kerül. A háttérben több csirkesalátával és citrom résszel töltött avokádó látható.
Kép jóváírása: Kirsten Nunez
További fényképek megtekintése

Szeretjük a jót főzés nélküli recept, különösen a nyári hónapokban. Ilyen például a csirkesaláta, amit könnyedén elkészíthetsz bolti rotisserie csirkével vagy konzerv csirkemellel. És bár az ételt gyakran kenyérrel vagy keksszel fogyasztják, kipróbáltad már... egy avokádót?

Hirdetés

A nap videója

Mint kiderült, a félbevágott avokádó kiváló tálaló edények csirke salátához. Az összetevő nemcsak krémességet és ízt ad, de szuper finom is. Az ötlet elkészítése mindössze 15 percet vesz igénybe, így tökéletes az utolsó pillanatban készült ételekhez. Milyen ez egy fantasztikus avokádó hack?

A csirkesalátával töltött és csípős szósszal meglocsolt avokádó más szögben. A lövésben egy szál koriander is található.
Kép jóváírása: Kirsten Nunez
További fényképek megtekintése

Egy adag két fél töltött avokádónak felel meg. Az avokádó méretétől és attól függően, hogy mennyit töltesz beléjük, ebből a receptből összesen két-három adag lesz. Élvezd!

Hirdetés

Hogyan készítsünk csirkesalátával töltött avokádót

Dolgok, amelyekre szüksége lesz

  • 2 csésze aprított rotisserie csirke

  • 1/4 csésze vöröshagyma, apróra vágva

  • 1/2 csésze zeller, apróra vágva

  • 1/3 csésze majonéz, szükség szerint még több

  • 1 teáskanál citromlé

  • 1 evőkanál dijoni mustár

  • 1/2 teáskanál só

  • 1/4 teáskanál őrölt fekete bors

  • 2 vagy 3 érett avokádó félbevágva

  • 3 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva

  • Forró szósz, öntethez

Az összes különböző összetevőt egy márványpultra rakva. A felaprított csirke, az apróra vágott lilahagyma és zeller, valamint a majonéz üvegedényben van. A dijoni mustár ezüst mérőkanálban van. A só egy fatálban van. A pulton félbevágott avokádó és citrom is található egy szál korianderrel.
Kép jóváírása: Kirsten Nunez
További fényképek megtekintése

Tipp

Használhatunk lecsepegtetett, konzerv csirkemellet is. Körülbelül négy ötunciás dobozra lesz szüksége.

1. lépés

Egy tálban keverjük össze a majonézt, a citromlevet, a dijoni mustárt, a sót, az őrölt fekete borsot és a petrezselymet.

Hirdetés

Jól keverjük össze és kóstoljuk meg. Adjon hozzá még citromlevet, dijoni mustárt, sót vagy őrölt fekete borsot, ha szükséges.

Egy kis üvegtál tele majonéz, citromlé, dijoni mustár, só, őrölt fekete bors és petrezselyem keverékével. Két fél avokádó, egy fél citrom, valamint egy üvegtál zeller és lilahagyma van a sörét szélén.
Kép jóváírása: Kirsten Nunez
További fényképek megtekintése

Tipp

Nyugodtan hagyja ki a mustárt, vagy használja kedvenc fajtáját, például a sárgát vagy a fűszeres barnát.

2. lépés

Adjuk hozzá a felaprított csirkemellet, a lilahagymát és a zellert. Addig keverjük, amíg teljesen össze nem áll.

Hirdetés

Egy tál majonézzel, citromlével, dijoni mustárral, sóval, őrölt fekete borssal és petrezselyemzölddel, de belekeverjük a reszelt csirkét.
Kép jóváírása: Kirsten Nunez
További fényképek megtekintése

Tipp

Krémesebb salátához adjunk hozzá több majonézt, egy-egy evőkanállal.

3. lépés

Ha még nem tette meg, vágjon félbe minden avokádót. Egy kanál segítségével kikanalazunk a húsból, és a csirkesalátához adjuk.

Hirdetés

Ez létrehoz egy "kút" a saláta megtartásához; a mélység és a méret az Önön múlik.

Négy avokádó kikanalazott magjával. A tál aprított csirke és a majonézes keverék, benne tört avokádóval.
Kép jóváírása: Kirsten Nunez
További fényképek megtekintése

Tipp

Ne aggódjon, ha az avokádó "kutak" tökéletlenek. Ne feledd, csirkesalátával lesznek tele.

4. lépés

Az avokádót pépesítjük a csirkesalátába. A keveréket mindegyik avokádófélbe kanalazzuk, és ha szükséges, a tetejére öntjük kedvenc csípős szószát és őrölt fekete borsot.

A kész avokádó csirkesalátával töltve, piros-narancsos csípős szósszal meglocsolva.
Kép jóváírása: Kirsten Nunez
További fényképek megtekintése

A megmaradt csirkesalátát hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tároljuk, és három napon belül fogyasszuk el.

Hirdetés