Ez a hack mindössze 20 perc alatt érleli a banánt banánkenyérre

A friss banánkenyér a konyha egyik legnagyobb kényelme. Sokunknak békét hozott a járvány korai szakaszában, mivel úgy tűnt, hogy mindenki a saját változatát sütötte a finomságból, és még évekkel később is örömet okoz nekünk.

Bár fontos, hogy érett és puha banánt használjunk a cipóhoz, néha a helyi élelmiszerbolt csak nincsenek készen, és talán nem akarod megvárni, amíg a zöld gyümölcsök megfordulnak barna. Szerencsére a TikToker @kellyscleankitchen mutatott nekünk egy nagyon ügyes trükköt a banáncsokor desszertjének elkészítéséhez – legyen az a cipó vagy más recept, ami nem banánkenyér.

Mindössze annyit kell tennie, hogy kibélelje a tepsit, és előmelegítse a sütőt 400 Fahrenheit-fokra. Tegye a banánokat a tálcára, és tegye a sütőbe 10 percre, majd fordítsa meg és süsse további 10 percig. A banánnak sötétbarna vagy akár fekete színűnek kell lennie, amikor lejár az óra.

Az alkotó elmagyarázza, hogy a banán sütése karamellizálja a cukrokat, így szuperédes lesz, nem is beszélve, puhává és pépesíthetővé válik.

Néhány felhasználó a megjegyzésekben saját javaslataival hangzott el, mint például a banán lefagyasztása, majd kiolvasztás, ami szintén felgyorsítja az érési folyamatot, vagy pár percre a légsütőbe pattintva percek.

Zseniális módja annak, hogy igény szerint banánkenyéreket fogyasszunk, ha tőlünk kérdezel.