Hogyan készítsünk otthon egyszerűen spenótport

Miért tűnik úgy spenót mindig a rossz helyzet szélén áll? Komolyan, állandó tülekedésnek tűnik, hogy mit csináljunk a hűtőszekrényünkben lévő táskával, amely az utolsó lábán van. De ne féljen – ez a váratlan feltörés, amelyet most fedeztünk fel a (meglepetés, meglepetés) TikTokon, itt van, hogy segítsen. És nem csak egy rövid időre kíméli meg a zöldségeket, hanem egy hatalmas hat hónapig.

Bemutatjuk: spenótpor. Bár valószínűleg már láttál edényeket ebből a szuperélelmiszerporból az egészségügyi boltok és szupermarketek polcain, valójában meglepően egyszerű elkészíteni otthon (és sokkal költségkímélőbb). És amellett, hogy csak a megmaradt spenótzacskóidat használod fel, ez is tökéletes módja annak becsempészni néhány extra zöldséget itt-ott – különösen jó a válogatósoknak! Így teremtő @creative_explained szakácsok:

Először tegyük ki az összes spenótot egy serpenyőbe. Ezután ideje kiszárítani a leveleket, amit úgy tehet meg, hogy 125 Fahrenheit-fokon a sütőbe helyezi őket, amíg a spenót száraz és ropogós nem lesz. Ez néhány órát vesz igénybe. Ezután tegye a leveleket egy turmixgépbe vagy kávédarálóba, hogy finom porrá alakuljon. Tárolja bármilyen tégelyben vagy edényben, ami csak kéznél van, és szó szerint ennyi a teendő.

De hogyan kell használni? Az alkotó azt javasolja, hogy tegye bele "bármilyen ételbe, amit főz, vagy turmixba, amit készít". Neves szakács @bakedbymelissa elkészítették a port a csatornájukon, és elmagyarázza: "Nagyon könnyű használni ezt a sütéshez, különösen a csokis pékárukhoz." Csokis-spenótos brownie, itt vagyunk!