Hogyan készítsünk tonhalpogácsát konzerv tonhalból

Ha lemaradt volna a feljegyzésről, halkonzerv most menő. Ez tényleg nagyon menő. A szardíniától és a pisztrángtól a makréláig és a füstölt lazacig már nem csak a nagyapád falatzik a tartósított fehérjével. És bár a klasszikus tonhalkonzerv nem biztos, hogy ugyanolyan hidegségi tényezővel vagy polarizáló hatással rendelkezik, mint az egész szardella, mindenképpen megérdemel egy pillanatot, hogy ragyogjon. És a TikToker @carolinagelen itt van, hogy megadja neki azt a pillanatot.

Mai recept: tonhalpogácsák, amelyek, mint a készítő hangsúlyozza, nemcsak hihetetlenül egyszerűek és megfizethetőek, de rendkívül sokoldalúak is. A pogácsákat különféle ételek alapjául használhatják, beleértve, de nem kizárólagosan, tonhal benedekeket, tonhalolvadék hamburgereket és vacsoratálakat. Íme, hogyan történik:

Egyszerűen keverje össze a tonhalat, a pankot, a tojást, a kapribogyót és sok fűszert (a mennyiség nincs megadva, tehát csak azt tegye, amit jónak lát). Miután összedolgoztuk, készítsünk egyenként pogácsákat, és serpenyőben süssük őket kevés olajon mindkét oldalukon aranybarnára. Szó szerint ennyi! Tálaláskor a TikToker azt javasolja, hogy párosítsa őket pirítóssal és buggyantott tojással egy tonhal benedek számára, hamburgerzsemlébe a kedvenc kiegészítőkkel, vagy tálalásként burgonyával és zöldségekkel. Próbálja ki ezen ínycsiklandó lehetőségek egyikét, vagy legyen kreatív – a világ a te osztrigád (vagy tonhalad)!