Ez a fűszeres vodka tészta ínycsiklandó őszi csavarral rendelkezik

Itt a tésztavacsorák és a meleg, komfortos ételek szezonja, lehetőleg a tök fajta. TikToker @kithumini ezt biztosan tudja, és egymaga felelős az újdonsült csípős vodka tészta vágyunkért, de ezúttal egy szezonális csavarral – tette hozzá tök.

A TikTok videón az látható, ahogy az alkotó parmezán sajtot reszel a fűszeres sütőtökös vodka tészta tetejére, majd gyorsan rávágja, és előkészíti az összes hozzávalót.

Először is @kithumini látható, amint hagymát, medvehagymát, zöldhagymát, fokhagymát és gombát aprít. Egy kis rigatoni tésztát főznek, miközben gombát és spenótot párolnak. Miután bő olajat öntünk a serpenyőbe, hozzáadják a hagymát, valamint a paradicsompürét és a sütőtököt.

Ezután hozzáadják a kemény tejszínt és a vodkát, és az egészet összekeverik, hogy finom kinézetű krémmártást kapjanak. A végén az alkotó pirospaprika pelyhet, főtt rigatoni tésztát, kevés tésztavizet és reszelt parmezánt tesz a tetejére. Voilà — álmaink őszi tésztája tányéron.

A megjegyzések nyüzsögnek a felhasználóktól, akik azon nyálaznak, hogy milyen finom ez a tészta, és vannak, akik receptet kérnek. Az alkotó megosztja, hogy ez egy felfogás Gigi Hadid fűszeres vodka tésztája recept, a mára híres TikTok videó, amely 2020-ban terjedt el. A fő különbség az, hogy a @kithumini hagymát, medvehagymát és sütőtököt adott hozzá – így egy kicsit jobban illik az őszre.

Bár a készítő nem osztja meg a pontos receptjüket, és azt sem, hogy mennyi tököt használtak fel, találsz hasonló receptet itt. Minden bizonnyal ezt is hozzáadjuk majd az őszi, hétvégi vacsorasorozatunkhoz, különösen azért, mert a fűszeres sütőtökös tészta tökéletes módja annak, hogy októbert kezdjünk, nem gondolod?