Ezzel a Sheet Pan Hack segítségével tömegesen készíthet előre elkészíthető reggeli szendvicseket

Ha valaha több embernek főzött reggelit, akkor tudja, milyen kimerítő és zűrös tud lenni. És bár mindig készíthet quiche-t vagy rakott tésztát (személyes kedvenceink), ezek nem kifejezetten utazásbarátok. Ebben az esetben érdemes megpróbálni reggeli szendvicseket készíteni lapos tojással, ahogyan azt @brunchwithbabs javasolta a TikTokon.

Egy nemrégiben videó, a tartalomkészítő elmagyarázza, hogyan készítsünk fagyasztóbarát, előre elkészíthető reggeli szendvicseket tömegesen. Kezdésként 18 tojást kell turmixolni a tejjel és a fűszerekkel, majd a keveréket sütőpapírral bélelt tepsibe önteni. A tetejére reszelt sajtot és apróra vágott zöldségeket szórunk, majd mindent betolunk a sütőbe.

(A 34 másodpercnél az alkotó azt is megmutatja, hogyan pirítsunk több szelet kenyeret a sütőben. Ez azt jelenti, hogy a kenyeret a sütőrács rései közé kell helyezni. Olyan okos!)

Ha a tepsi tojás megfőtt, szeletelje fel négyzetekre, és rakja össze őket fagyasztott kolbásszal és sajttal a kenyér közé. Végül mindegyik szendvicset csomagolja be sütőpapírral, és rögzítse egy darab szalaggal. (A fenntarthatóbb megközelítés érdekében ragasztószalag helyett gumiszalagot is használhat.) A szendvicsek készen állnak a fagyasztóba vagy hűtőszekrénybe való tárolásra.

Amikor eljött az evés ideje, a @brunchwithbabs azt javasolja, hogy a csomagolópapírban lévő szendvicset mikrohullámú sütőben sütjük. Körülbelül 60-90 másodperc is megteszi a trükköt, de az ideális idő az adott mikrohullámú sütőtől, szendvicstől és attól függ, hogy le van-e fagyva.

További okos lapos ételek:

Tudtad, hogy lapos palacsinta is egy dolog? Egyszerűen öntsd a palacsintatésztát egy szilikonnal bélelt tepsire, add hozzá kedvenc feltéteidet, és süsd meg a sütőben. Ha kihűlt, a lapos palacsinta egyenként szeletelhető.

Jöjjön az ebédidő, készítéssel etetheti a tömeget lapos serpenyős quesadilla. Ez a technika sok időt és helyet takarít meg a konyhában.