Ezzel a papírtörölközővel hosszabb ideig eltartják gyógynövényeit

Az egyik legjobb módja annak, hogy a legtöbbet hozza ki élelmiszeréből – és pénzéből – az összetevők megfelelő tárolása. Ez különösen fontos a gyógynövények esetében, amelyek gyorsan elhervadhatnak, ha nem vigyázunk.

Adjon meg egy hasznos tippet, amelyet megosztott @nagy ízű étel a TikTokon. Egy videóban elmagyarázza, hogyan kell szétválasztani a papírtörlő rétegeit, hogy zsebet hozzon létre. A friss fűszernövényeket ebbe a zsebbe helyezheti, majd feltekerheti a papírtörlőt, és egy légmentesen záródó edénybe helyezheti. (Az újrafelhasználható szilikon táska remekül működik!)

Innentől kezdve a szokásos módon tárolja a fűszernövényeket a hűtőszekrényben. A papírtörlő és a tartály segít megőrizni a gyógynövények nedvességét, hatékonyan meghosszabbítva azok élettartamát.

Ha környezetbarátabb megoldást szeretne, fontolja meg újrafelhasználható pamutkendő vagy törülköző használatát. Csak győződjön meg arról, hogy az anyag tiszta és szennyeződésmentes.

További tippek a gyógynövények tárolásához:

A zsenge fűszernövényeket, mint a kapor és a petrezselyem, néhány centiméternyi vízzel egy üvegben tárolhatja a hűtőszekrényben. A penészedés elkerülése érdekében egy-két naponta cserélnie kell a vizet, de ezzel a módszerrel a gyógynövényei körülbelül egy hétig elállnak.

A bazsalikomot azonban szobahőmérsékleten kell tartani. Ha a bazsalikomot hűtőszekrényben tárolod, akkor megfonnyad, ezért inkább egy tégelyben tartsd a munkalapon.

További élelmiszertárolási tippek:

Mivel az élelmiszerek ára folyamatosan emelkedik, érdemes megtanulni a különféle élelmiszerek tárolását. Ilyen például a dió, amely nem éppen olcsó.

Bár a dióféléket szobahőmérsékleten árusítják, a legjobb, ha hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tárolja, miután kinyitotta a tartályt. Ennek az az oka, hogy a dió telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek gyorsan avasodhatnak. Így, dió tárolására hideg helyen hosszabb ideig frissebbek maradnak. Jó tudni.