Hogyan vágjunk karfiolt kés használata vagy rendetlenség készítése nélkül

Ha rendszeresen eszel karfiolt, tudod, milyen rendetlen lehet a zöldség darabolása. Olyannyira, hogy kedvet kaphat ahhoz, hogy teljesen kihagyja a zöldséget. De ahogy @kalejunkie nemrégiben bebizonyította a TikTokon, valójában lehetséges egy karfiolt rózsákra vágni anélkül, hogy rendetlenséget okozna... vagy akár kést használva.

Per @kalejunkieA TikTok videójában mindössze annyit kell tennie, hogy a karfiolfejet a műanyag csomagolásában hagyja, majd a konyhapultjára csapja. Igen valóban! A mozdulat egyszer-kétszeri megismétlése után a karfiol természetesen virágokra törik, és az apró darabokat a műanyag belsejében hagyja.

Ezzel a mulatságosan egyszerű feltöréssel nem csak időt takaríthat meg, de lehetővé teszi, hogy a vacsora elkészítése közben kiengedje a gőzt. Hogy szól ez a multitaskinghoz? (viccelünk... de őszintén szólva, nagyon szórakoztatónak tűnik.)

A TikTokon a @kalejunkie követői a technikáról szóltak. – Hol volt ez egész életemben? kommentálta az egyik felhasználó. "Nekem ez működik! És ez destressor is” – mondta egy másik személy.

„Alig várom, hogy lássam a gyerekeim arcát, amikor ezt csinálom” – viccelődött az egyik TikToker. Ha!

Természetesen ez a konkrét trükk csak akkor működik, ha műanyagba csomagolt karfiolfejeket vásárolunk. Ha zöldség nélkül csomagolóanyagot vásárol, először egy nagy szövetzsákba kell helyeznie, mielőtt kipróbálná a technikát.

És bár ez a hack nem működik, ha mondjuk karfiol steaket készít, karfiol rizs készítésekor használhatja. Egyszerűen törje rózsáira a fejét, és a szokásos módon dobja a robotgépbe.

Egyéb trükkök a zöldségek elkészítéséhez:

A karfiolhoz hasonlóan a kaliforniai paprika is sokat ronthat a vágás során. De ennek az egyszerű módszernek köszönhetően kaliforniai paprika vágása, a magvak együtt tartása mellett is elkészíthetők.

Minél többet tudsz.