10 legtöbb elpazarolt élelmiszer Amerikában

Amerika élelmiszer-pazarlás problémája nem újdonság. Régóta küzdünk a pazarló gyakorlatokkal, szokásokkal és rendszerekkel ebben az országban, és a küzdelem folytatódik. Szerint a Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, Amerika teljes élelmiszerkészletének elképesztő 30-40%-a kerül kidobásra évente. Ez több mint 100 milliárd font élelmiszert és 161 milliárd dolláros értéket jelent.

Természetesen vannak bizonyos élelmiszerek, amelyeket nehezebb megtartani, mint másokat, és végül ezek uralják a szemétlerakókat. Bárki, aki konyhával rendelkezik, valószínűleg már tudja, mik lehetnek ezek az ételek, de a új felmérés A OnePoll piackutató cég és a HelloFresh étkezési készleteket gyártó cég végezte el a találgatásokat.

2000 felnőtt megkérdezése után az eredmények megérkeztek, és felfedik a 10 legjobban elpazarolt élelmiszert Amerikában:

1. Saláta
2. Banán
3. Tej
4. Almák
5. Kenyér
6. Avokádó
7. Deli termékek
8. Tojás
9. Hús
10. sárgarépa

Van itt valami meglepetés? Az első három összeadódik, a saláta látszólag egyik napról a másikra nyálkás és étvágytalan lesz; a banán zöldből egy pillanat alatt szeplőssé és barnává válik; és a tej, nos, mivel tej. A lista lejjebb lévő részei talán váratlanabbak. Tojás? Sárgarépa? Mondd, hogy nem így van! Szerencsére vannak tippek és trükkök, amelyekkel bizonyos élelmiszereket hosszabb ideig frissen tarthatunk, így csökkentve az élelmiszer-pazarlást.

Hogyan lehet megakadályozni az élelmiszer-pazarlást

TikToker Kira Simpson van egy csapja, amely segít a hervadt saláta felélesztésében, hogy újra életre keltse, és csak egy zacskóra vagy konyharuhára, valamint a hűtőszekrény zöldségfiókjára van szüksége.

A hulladék mennyiségének csökkentésében is segíthet, ha tudatosabb és stratégiaibb azzal kapcsolatban, hogy hol tárol bizonyos élelmiszereket a hűtőszekrényben. Judy Barbe dietetikus és író pontosan elmondja Hunkernek hol tárolja az élelmiszert a hűtőszekrényben hogy tovább tartson.

A megfelelő eszközök használata kulcsfontosságú az élelmiszerek élettartamának meghosszabbításához és a hulladék csökkentéséhez. Íme egy bontás a legjobb élelmiszer-tároló elemek ami segíthet meghosszabbítani az élelmiszerek élettartamát.

‌(h/t: Ezt egyél, ne azt!)‌