Hogyan keverjünk tojást vízben

Ha tojást eszik, valószínűleg észrevette, hogy az alapvető élelmiszerek elkészítésének végtelen módjai vannak. Az egyik népszerű módszer a vízben való orvvadászat... de próbáltad-e valahatülekedésinkább vízbe?

Per Teljesen a bomba, rábukkantunk a technikát bemutató TikTok videóra. Egyszerűen verje fel a tojásokat egy tálban, forraljon fel egy fazék vizet, majd öntse a tojásokat az edénybe. Néhány perc múlva a tojás puha és puha lesz, amit aztán kikanalazhat az edényből.

Első pillantásra furcsán hangzik a technika, de sok értelme van. Kezdetnek a víz biztosítja, hogy a kész tojás ne legyen száraz vagy túlfőtt. Hasonló a tojáscseppleveshez is, amelyben a felvert tojást forró folyadékban kell főzni.

BTW, érdemes lehet egy réskanállal eltávolítani a vizet

Láthatjuk, hogy ez a trükk hasznos a rántotta elkészítéséhez, amikor elfogy a vaj vagy az olaj. Minél többet tudsz!

A tojás főzésének egyéb módjai:

Tudtad, hogy lehetséges a tökéletesen kerek tojás hagymakarikával? Ez akkor hasznos, ha reggeli szendvicseket készít angol muffinokkal, és meg akarja akadályozni, hogy a tojás a szélére szóródjon.

A reggeli időmegtakarítás érdekében próbálja ki ezt befőttesüveges omlett ötlet. Ez magában foglalja az üvegedények kikenését és az omlett-összetevők, például a zöldségek és a felvert tojás hozzáadását. Ha készen áll a fogyasztásra, csak mikrohullámú sütőbe tegye másfél percig, vagy tegye a tartalmát egy serpenyőbe.

Végül, ha sok kemény tojást kell elkészítenie, próbálja meg a tojásokat egy tepsibe törni és a sütőben megsütni. Ez a végső héj nélküli tojáshack nagy adag tojássalátához.