Ez az 5 összetevőből álló kenyér ellentmondásos összetevőt tartalmaz

Időről időre egy látszólag "normális" étel hullámokat kelt a közösségi médiában. Ilyen például a túró, amely egyike azoknak a vitatott ételeknek, amelyeket az emberek (nagyon) szeretnek vagy (nagyon) utálnak.

Az elmúlt néhány hónapban azonban úgy tűnik, hogy az emberek mindent megtettek. Az összetevő számtalan ételben megjelent, többek között rántotta, krumplipüré, sőt még ehető süti tészta és jégkrém. És most úgy tűnik, hogy a túrós kenyér felkerülhet a listára.

A kenyér, amelyet nemrég osztott meg Carolina Gelen a TikTokon mindössze öt összetevőt igényel. Azt is leírják, hogy "gyengéd és bolyhos", így biztos lehet benne, hogy felkeltette a figyelmünket.

A túrós kenyér elkészítéséhez a Gelen a túrót és a tojásfehérjét simára keveri. Gelen szerint ettől a keveréktől a késztermék egy brióshoz vagy tejes kenyérhez lesz hasonló.

A túró-tojásfehérje kombót ezután élesztővel, liszttel és sóval összekeverve tésztát készítünk. Egy kis kelesztés és sütőben sütés után a tésztából finom, magas fehérjetartalmú kenyér lesz.

A TikTokon Gelen követői nyálazták a receptet. Egy személy azt javasolta, hogy a kenyérből francia pirítóst készítsenek, ami csodálatosan hangzik.

A teljes túrós receptért tekintse meg Gelen bemutatóját Substack.

További túrós kenyér receptek:

Ha szereted a túrós kenyér ötletét, örömmel fogod tudni, hogy többféleképpen is elkészítheted.

Például elkészítheti túrós zsemle hasonló összetevők felhasználásával. Ezzel a recepttel nézelődtünk Momsdish, ami mindössze 15 perc előkészítést igényel. A receptben vaníliakivonat is szerepel, bár ezt elhagyhatod, ha sós hozzávalókkal szeretnéd használni a zsemléket.

Te is készíthetsz túrós banánkenyér, Rachel Mansfield receptje, amit imádunk. Mandulalisztből készül, tehát gluténmentes is.