Tisztítsa meg az Öntöttvas Skillet Easy bemutatóját

  • August 03, 2021
  • Ban BenDiy
Hogyan tisztítsuk meg az öntöttvas serpenyőt
Kép jóváírása: Ana-Maria Stanciu
sorozat nyikorgó

Vinnyogó a határ menti zseniális feltörésekről és ötletekről szól, amelyek szó szerint az űr minden centiméterét érintetlenül tartják.

Az öntöttvas serpenyők gyakran hírnevet szereznek arról, hogy kissé finnyásak. Először fűszerezésre van szükségük, aztán olyan érzés, mintha hosszú listát adnának és nem szabad használni és tisztítani.

Ne félj! Az öntöttvas serpenyőket okból generációk óta átadják. Rendkívül masszívak, és nagyon nehéz teljesen elrontani egy vas serpenyőt.

Ezek a sokoldalú serpenyők kiválóak sütéshez, magozáshoz és sütéshez, ráadásul egészségügyi előnyökkel járnak, ezért ne aggódjon a helytelen kezelés miatt. Az öntöttvas serpenyő megfelelő ápolásának és tisztításának módja:

Az öntöttvas serpenyő tisztításához szükséges dolgok
Kép jóváírása: Ana-Maria Stanciu

Amire szükséged lesz

  • Szódabikarbóna

  • Szappan és víz

  • Sikálókefe

  • Növényi olaj

  • Papírtörlő

1. lépés: Dörzsölje szódabikarbónával.

Dörzsölje a serpenyőt szódabikarbónával és kemény ecsettel
Kép jóváírása: Ana-Maria Stanciu

Tisztítsa meg a serpenyőt közvetlenül a főzés után, amint elég hűvös ahhoz, hogy kezelje. Az ételrészecskéket még meleg állapotban könnyebb lesz eltávolítani.

Törölje le a serpenyőt papírtörlővel. Lehet, hogy csak erre van szükség a maradék olaj vagy étel eltávolításához. Ha elakadt az étel, adjon hozzá egy evőkanál szódabikarbónát a serpenyőbe, és ecsettel oldja ki a gunkot.

2. lépés: Mossa le szappannal és vízzel.

Öblítse le a serpenyőt szappannal és vízzel
Kép jóváírása: Ana-Maria Stanciu

Ezután mossa meg a serpenyőt meleg vízzel és egy kis mosogatószerrel. Igen, a szappan rendben van!

Ne féljen attól, hogy a mosogatószappan tönkreteszi a fűszerezését. Az ízesítési folyamat során a hő az olajat részecskékre bontja, amelyek kötődnek a vashoz, és ezáltal felületvédelmet hoznak létre. Tehát igen, a mosogatószappan eltávolítja az olajat, de nem mossa le az ízesítő bevonatot.

3. lépés: Tartsa szárazon a serpenyőt.

Száraz serpenyő papírtörlővel
Kép jóváírása: Ana-Maria Stanciu

Tisztítás után alaposan szárítsa meg a serpenyőt törölközővel vagy papírtörlővel. A szappan és a víz nem árt a serpenyőnek, de nedvesen hagyja.

Ne hagyja a serpenyőt ülve vagy vízben áztatva. És ha kíváncsi vagy,sohaöntsön öntöttvas serpenyőt a mosogatógépbe.

4. lépés: Töltse fel az olajat.

Tisztítás után adjon egy kis olajat a serpenyőbe
Kép jóváírása: Ana-Maria Stanciu

Miután a serpenyő tiszta és száraz, adjon hozzá néhány csepp repcét vagy növényi olajat a serpenyőbe, és egyenletesen terítse el az ujjaival vagy papírtörlővel.

Ha az edényben rozsda alakul ki, vagy ha az étel elkezd főzni, kövesse ezeket az egyszerű lépéseket egy új védőréteg létrehozásához.

5. lépés: Tárolja száraz helyen.

A serpenyőt száraz helyen tárolja
Kép jóváírása: Ana-Maria Stanciu

Tárolja a serpenyőt száraz helyen. Vannak, akik aggódnak a vasaprózódás miatt, de rendben van, ha a serpenyőket egymásra rakják. Az öntöttvas keményebb, mint gondolná.

6. lépés: Használja gyakran.

5 egyszerű lépés az öntöttvas serpenyő tisztításához
Kép jóváírása: Ana-Maria Stanciu

Ne ijedjen meg öntöttvas serpenyőjétől! Gyakori használata sütéshez és sütéshez elősegíti a serpenyő fűszerezésének fenntartását, így minél többet főz vele, annál jobban fog működni.