5 Peretasan Kopi Paling Mengubah Hidup di Media Sosial
Adakah yang lebih baik dari secangkir kopi yang baru diseduh di pagi hari? Kita pasti tidak bisa memikirkan satu hal pun. Untuk membantu Anda membuat cangkir yang sempurna, kami mengumpulkan lima trik kopi terbaik yang kami temukan di media sosial. Sepanjang jalan, kami belajar banyak yang tidak kami ketahui tentang pembuatan minuman populer tersebut.
1. French Press Milk Foam
Tahukah Anda bahwa Anda dapat menggunakan alat pres Prancis untuk membuat busa susu? Jadi, setelah Anda selesai membuat kopi pagi Anda, Instagram @ kape.ip merekomendasikan untuk menutupinya dengan sesendok busa yang layak untuk barista. Untuk mengetahui bagaimana melakukannya, klik sini.
2. Es Batu Kopi
Terimakasih untuk @kopiombak di Instagram, kita sekarang tahu bagaimana mencegah es kopi kita menjadi encer. Cukup bekukan kopi Anda dalam nampan es dan kemudian gunakan kubus yang dihasilkan untuk menjaga minuman Anda tetap dingin. Saat mereka meleleh, Anda hanya akan menambahkan lebih banyak kopi ke kopi Anda. Jenius!
3. Tambahkan Sumur
Untuk memastikan bubuk Anda tersaturasi secara merata saat menggunakan metode tuang, buat sumur kecil di tengah tanah Anda. Ini akan membantu selama fase mekar - ketika karbon dioksida dilepaskan dan gelembung muncul - menurut @bayu_joo.
4. Sirup Sederhana Buatan Rumah
Menggunakan bagian gula dan air yang sama, @suhenna_hati di TikTok membuktikan bahwa membuat sirup sederhana sendiri sangatlah mudah. Rebus kedua bahan dengan api sedang, aduk sesekali sampai gula larut dan campuran menjadi jernih. Kemudian, tambahkan ke dalam wadah dan Anda akan mendapatkan sirup sederhana Anda sendiri. Ini juga bisa menjadi ide hadiah yang bagus.
5. Netralkan Kepahitan Dengan Garam
Anda pernah mendengar tentang menambahkan gula ke kopi Anda, tapi bagaimana dengan garam? Di Youtube, barista James Hoffmann menyarankan untuk menambahkan garam pada kopi pahit. Koki terkenal Alton Brown menyarankan hal yang sama, menyatakan 1/4 sendok teh garam untuk setiap enam sendok makan bubuk kopi akan menghilangkan rasa pahit minuman Anda. Namun, ini lebih berguna saat Anda meminum bubuk kopi berkualitas rendah, karena cenderung lebih asam.