Dari Kayu ke Wiski, Bar Kopenhagen Ini Memperhatikan Detail

Apa: Bar Tiga Tingkat

Dimana: Kopenhagen, Denmark

Gaya: Skandinavia

Beberapa malam Anda merasa ingin mengambil minuman di bar yang cerah dan hidup, sementara yang lain Anda mungkin ingin meluncur ke stan dan menikmati koktail dan percakapan. Dan malam-malam lainnya memanggil wiski di depan perapian. Jika Anda kebetulan berada di Kopenhagen, Lidkoeb sangat cocok untuk ketiga suasana hati.

Rasmus dan Adeline Shepard-Longborg, yang juga memiliki saudari perempuan Ruby dan Brønnum, menambahkan Lidkoeb ke kerajaan koktail mereka enam tahun lalu. Bar tiga lantai di kawasan Vesterbro yang trendi ini terletak di sebuah rumah yang dibangun pada tahun 1886 oleh apoteker H.P. Madsen. Bangunan itu menampung fasilitas produksi untuk farmasi Vesterbro selama lebih dari 100 tahun, tetapi telah ditinggalkan begitu fasilitas ditutup pada 1980-an. Ketika Rasmus melihatnya pada 2010, ia melihat potensi untuk menghidupkan kembali properti itu dan menawarkan obat-obatan tanpa resep.

Lidkoeb dibangun dari bawah ke atas - dimulai dengan bilah utama yang terang di permukaan tanah. "Ini nyata Skandinavia rasakan dengan banyak cahaya alami, yang tidak selalu umum di bar koktail, "kata manajer umum Colin Edie. Begitu bar utama ramai, mereka pindah, atau naik, ke lantai dua, di mana ruang dilengkapi dengan bilik besar yang nyaman dan potret vintage. Penambahan terakhir adalah bar wiski lantai atas. "Itu hanya tempat khusus, terutama di musim dingin, ketika ada salju di luar dan Anda berada di dekat api unggun," katanya. "Sulit dikalahkan."

Dua tingkat pertama fokus pada koktail dan memiliki suasana yang lebih hidup. Pada Sabtu malam, bar lantai dua berubah menjadi pesta saat para DJ bermain. Lantai atas terasa seperti pelarian dari kota, di mana Anda dapat meringkuk di sofa Chesterfield di tengah hutan yang hangat dan batu bata yang terbuka. Tidak masalah selera Anda dalam koktail - atau desain - Lidkoeb memiliki ruang untuk malam sempurna Anda.