Temui The Chloe, Hotel New Orleans Kaya Dengan Karakter Lokal

Sulit membayangkan seperti apa masa depan perjalanan nanti - terutama ketika Anda belum meninggalkan rumah dalam tujuh bulan. Tetapi ketika perjalanan kembali, itu akan terlihat berbeda. Pikirkan: hotel yang lebih kecil dan lebih dikurasi (siapa yang ingin dijejali lift dengan 10 orang?), Lebih sedikit fokus pada lingkungan turis dan lebih banyak lagi pada komunitas, dan bahkan meningkatkan penjelajahan Anda sendiri kota. The Chloe, sebuah hotel baru di New Orleans, dipersiapkan dengan baik untuk momen baru dalam keramahan.

Hotel adalah gagasan dari LeBlanc + Smith, grup perhotelan yang mengoperasikan berbagai restoran dan bar di kota, termasuk Sylvain, Bukti barel,Cavan, dan Longway Tavern. Terletak di sebuah mansion abad ke-19 di dekat Garden District, The Chloe memiliki 14 kamar tamu, masing-masing didekorasi secara unik oleh desainer. Sarah Ruffin Costello dan menampilkan fasilitas dari pengrajin dan pembuat kota.

Meskipun pembukaannya tertunda karena COVID-19, hotel ini kini berharap dapat memberikan pengalaman lokal kepada para tamu, sekaligus menarik penduduk untuk menikmati restoran atau minuman di teras yang anggun.

Kami berbicara dengan pemilik Robert LeBlanc tentang membuka The Chloe di tengah pandemi global, masa depan perjalanan, dan mengapa New Orleans sekali lagi menjadi tempat yang harus dikunjungi.

Hunker: Apa yang membuat Anda memutuskan untuk membuka The Chloe?

​Robert LeBlanc:Kami memiliki koleksi restoran butik dan bar di New Orleans sekarang, dan saya selalu terpikat dengan hotel. Saya tidak pernah bisa membungkus kepala saya dengan mengerjakan sebuah hotel 150 kamar di distrik bisnis atau distrik pusat kota. Itu sangat didorong oleh pengembangan real estat, dan saya ingin memastikan bahwa kami melakukan hal-hal yang selalu didorong oleh keramahan. Jadi, bangunan yang lebih kecil ini sesuai dengan apa yang kami selalu pikir akan menjadi hotel penting.

Saya pikir cara orang bepergian di masa depan, adalah mereka ingin tinggal di hotel yang lebih kecil yang mampu menjadi lebih tertanam dalam di lingkungan yang signifikan secara historis dan budaya yang memberi tamu rasa terroir di lingkungan tersebut lingkungan. Jadi kami mencari tempat yang lebih kecil untuk melakukan ide hotel keren ini dan bangunan tempat kami mengerjakan The Chloe hanyalah bangunan ajaib yang dalam kondisi bagus dan memiliki tulang yang menakjubkan.

Hunker: Bagaimana Anda memilih lokasinya?

​RL:Kami menyukai gagasan melakukan sesuatu di Uptown New Orleans. Saya bersekolah di Loyola University di New Orleans dan saya tinggal di Uptown dengan keluarga saya. Saya pikir [Uptown] memiliki sedikit reputasi yang mengantuk. Dan ketika Anda berpikir tentang lingkungan New Orleans yang keren atau menarik, Uptown tidak pernah salah satunya. Tetapi kenyataannya adalah, banyak hal yang telah membuat pernyataan budaya yang signifikan, secara nasional dan internasional atas nama New Orleans - semuanya adalah Uptown. Menyembuhkan baru saja memenangkan James Beard Award untuk Best Cocktail Bar. Ada La Petite Grocery dan Shaya. Ashley Longshore dan Alex Beard adalah seniman brilian yang ada di sini. Peaches Records ada di sini, [serta] Tipitina, dan daun maple. Jadi ada semua hal yang relevan secara budaya yang sangat keren yang ada di Uptown, tetapi tidak ada yang benar-benar berpikir untuk mengikat lingkungan itu bersama sebagai kantong budayanya sendiri di New Orleans. Chloe memberi kami platform dan lensa yang sangat kuat untuk melakukan itu, tidak hanya untuk orang-orang yang datang kepada kami dari luar kota, tetapi juga untuk orang-orang dari New Orleans ...

Hunker: Apa inspirasi desain dan renovasi?

​RL:Bangunan ini dibangun pada tahun 1891 dan kami ingin membuatnya tampak seolah-olah berada dalam keluarga yang sama selama lima generasi. Dibangun oleh seorang pria bernama Henri Picard - dia adalah penjual kelontong dari Prancis dan dia adalah dermawan yang luar biasa untuk Sinagog Touro dan Rumah Sakit Touro, yang merupakan institusi di St. Charles Avenue, jalan tempat hotel berada terletak. Orang ini membuat kesan yang sangat menarik di lingkungan sekitar. Dan yang ingin kami lakukan adalah menyajikannya seolah-olah sudah ada di keluarganya selama lima generasi, jadi Anda memiliki furnitur dan karya seni yang akan ada di sana ketika dia ada di sana. Dan kemudian Anda memiliki potongan yang mungkin telah dikumpulkan oleh kelima generasi dalam perjalanan mereka. Jadi perkembangan ini, dan itu terintegrasi cukup mulus antara memiliki satu kaki yang berakar dalam sejarah dan Tradisi bangunan dan kaki lainnya terlindungi dengan kuat dalam ekspresi kreatif yang mencerminkan abad ke-21 Baru Orleans.

Hunker: Seperti apa proses desainnya? Bagaimana Anda bekerja dengan Sarah Ruffin Costello?

​RL:Kami merancang sendiri restoran dan bar kami, tetapi itu adalah ruangan yang mungkin Anda habiskan selama dua jam dan [kami menuangkan] minuman dengan cukup kaku, jadi seiring waktu, apa pun bentuknya, minuman itu akan terlihat lebih baik. Tetapi prospek untuk merancang sesuatu yang akan ditinggali seseorang benar-benar luar biasa dan menakutkan. Kami bangga dengan perhatian terhadap detail, tetapi tingkat perhatian Sarah terhadap detail tidak masuk akal.

Hunker: Apa saja elemen favorit Anda dari desain yang dia gabungkan?

​RL:Dia benar-benar keren Leslie Rodger instalasi. Leslie adalah seorang seniman yang tinggal di sini yang melakukan banyak taksidermi burung yang indah dan eksotis ini. Sarah menemukan patung tua yang luar biasa, yang berada di belakang meja check-in kami. Hanya bongkahan batu yang indah dan mencolok inilah yang merupakan penjajaran yang menarik dengan semua hutan di hotel. Secara kolektif, hal favorit saya hanyalah beberapa furnitur yang dia temukan. Dia menemukan semua bagian ini yang sangat halus, tetapi cara penataannya di hotel, mereka serasi dengan sempurna.

Hunker: Apakah banyak perabotan dan barang-barangnya bersumber secara lokal?

​RL:Banyak dari mereka bersumber secara lokal, beberapa di antaranya dibuat atau diperbaharui secara lokal. Dan beberapa dari mereka, Sarah akan naik mobilnya dan berkendara ke North Carolina atau Virginia dan hanya menjelajahi pasar seni.

Hunker: Bagaimana Anda semua memasukkan bakat lokal ke dalam pengalaman?

​RL:Trish Bhansali dari Lekha Apakah jubah mandi dan semua pakaian untuk hotel. Kami bekerja dengan perusahaan bernama Oxalis untuk membuat produk kecantikan dan lilin.

[Peaches Records] melengkapi setiap ruangan dengan pemutar rekaman dan ampli Marshall. Salah satu pengalaman yang mereka bantu dalam kurasi adalah mereka memilih 14, album klasik New Orleans karya seniman [lokal], dan mereka mencocokkannya dengan 10 atau 11 album yang dipengaruhi artis dan album itu, yang mungkin belum disatukan orang jika tidak.

Hunker: Pariwisata New Orleans telah meningkat selama beberapa tahun terakhir. Menurut Anda apa yang membuatnya menjadi tujuan lagi?

​RL:Saya pikir kota... telah melakukan pekerjaan yang jauh lebih baik dengan benar-benar menyoroti atraksi yang menarik bagi wisata budaya. New Orleans selalu berhasil dengan baik dengan Mardi Gras dan Jazz Fest dan Voodoo Fest dan Halloween, dan semua acara atraksi besar itu. Wisatawan menjadi lebih tercerahkan dan lebih canggih, dan mereka ingin mengejar pengalaman seni dan budaya lokal yang lebih autentik. Mereka mencoba bepergian ke tempat-tempat yang dapat menawarkan hal-hal itu, dan saya pikir kami telah melakukan pekerjaan yang jauh lebih baik dalam empat atau lima tahun terakhir benar-benar menyoroti hal-hal yang menarik tentang Baru Orleans.

Hunker: Dan bagaimana dengan keramahan sekarang dan pasca pandemi?

​RL:Saya pikir orang-orang masih ingin makan dan minum, tetapi mereka ingin melakukannya di ruang terbuka yang sedikit lebih jauh secara sosial. Orang-orang akan ingin menikmati pengalaman dengan kelompok orang mereka sendiri. Jadi Anda dapat pergi ke restoran, tetapi Anda tidak ingin duduk di ruang makan utama, Anda ingin duduk di ruang makan pribadi dengan dua atau tiga pasangan lain yang pernah bersosialisasi dengan Anda selama ini pandemi. Orang akan selalu mendambakan dan ingin memiliki rasa kebersamaan. Jadi saya pikir keramahan akan kembali, tetapi akan ada banyak praktik kesehatan dan keselamatan yang kita semua terapkan, yang mungkin Anda lihat telah menjadi kebiasaan dan akan menjadi kebiasaan.

​Wawancara telah diedit dan diringkas untuk kejelasan.​