Apakah Rust di BBQ Grill Aman?
Karat di atas panggangan barbecue atau perokok hanya menimbulkan sedikit risiko, jika ada. Anda tidak mungkin mengalami luka tusukan yang dalam dengan risiko tetanus yang menyertainya, seperti yang Anda bisa dari benda yang diproyeksikan, seperti kuku berkarat. Dan besi oksida dari karat yang ditransfer ke makanan panggang adalah tidak berbahaya dalam jumlah kecil.
Karat pada bagian struktural dari setiap panggangan, arang atau propana, atau port burner panggangan propana dapat lebih memprihatinkan. Belajarlah untuk menilai apakah karat yang tak terhindarkan itu tampaknya muncul dalam semalam, bahkan pada panggangan yang disimpan dengan hati-hati, bisa menjadi masalah.
Grates
Bersihkan gerbang logam berkarat dengan sikat nilon, pembersih gelung logam atau batu panggangan - dan hindari sikat pembersih kisi-kisi kawat yang sering direkomendasikan dan ada di mana-mana. Potongan-potongan kecil kuas bisa masuk ke burger panggang dan barang-barang lainnya dan menyebabkan perjalanan ke ruang gawat darurat
. Jika Anda harus menggunakan sikat kawat, bersihkan parut dengan handuk kertas basah sebelum dimasak.Peringatan
Juga hindari menggunakan penghilang karat, yang bisa jadi Toksik jika tertelan. Mencari perhatian medis segera jika Anda mengkonsumsi penghilang karat.
Port Burner
Anda dapat memotong karat kecil yang menyumbat port pembakar propana ujung pisau utilitas atau a tusuk gigi. Hati-hati mengatasi setiap lubang. Jika Anda menemukan karat parah, ganti pembakar.
Periksa juga memasok tenggorokan, Juga disebut venturi, yang menghubungkan kontrol ke pembakar. Menggantikan Bagian ini jika menunjukkan bukti korosi, untuk menghindari risiko kebakaran.
Firebox dan Struts
Atasi karat minor dengan sikat stainless steel. Ganti panggangan jika Anda menemukan korosi yang luas, untuk menghindari risiko kebakaran dari keruntuhan kaki atau kawat gigi.