Cara Menggunakan Kompor Gas

Menggunakan kompor gas untuk pertama kali bisa jadi hal yang menakutkan, tetapi kebanyakan kompor gas modern memiliki penyala listrik yang membuat prosesnya mudah. Salah satu manfaat utama memiliki kompor gas adalah Anda dapat terus menggunakannya bahkan jika listrik padam hanya dengan menyalakan korek api.

Alasan lain mengapa orang memilih untuk menggunakan kompor gas daripada yang listrik termasuk kontrol yang lebih baik atas suhu dan intensitas nyala api, bahkan lebih panas di seluruh peralatan masak, lebih sedikit panas yang menyebar ke dapur dan pendinginan lebih cepat ketika nyala api dimatikan.

Terlepas dari mengapa Anda tertarik pada kompor gas, menggunakan kompor tetap semudah menggunakan kompor listrik. Perbedaan utama yang akan Anda temui adalah menyalakan kompor dan menyesuaikan api. Tergantung pada model tertentu yang Anda miliki, pengapian dapat melibatkan penyala atau kenop terpisah dengan penyala bawaan. Berikut panduan singkat untuk menggunakan kompor gas untuk pemula.

Jika kompor gas Anda memiliki penyala yang terpisah, Anda harus mendorongnya dengan satu tangan saat menggunakan tangan Anda yang lain untuk memutar kenop yang sesuai dengan kompor yang ingin Anda gunakan. Penyala ini ditenagai oleh listrik dan menciptakan percikan untuk menyalakan gas. Anda akan mendengar bunyi klik saat mendorong penyala, yang menunjukkan bahwa itu memicu. Memutar salah satu tombol akan membuka saluran gas, dan ketika gas bertabrakan dengan percikan, nyala api akan muncul.

Memutar knob lebih jauh akan mengontrol ketinggian nyala. Intinya, api yang lebih tinggi sama dengan lebih banyak panas dan api yang lebih rendah sama dengan lebih sedikit panas. Putar knob sepanjang jalan kembali ke posisi awal untuk mematikan gas, yang akan segera menghilangkan api.

Jenis lain dari model kompor gas memiliki penyala built-in dengan masing-masing tombol burner. Saat Anda memutar salah satu tombol burner, Anda akan mendengar bunyi klik yang menandakan penyala menyala. Terus putar kenop sampai api muncul dan bunyi klik berhenti. Nyala api biasanya mulai tinggi, jadi Anda harus terus memutar kenop untuk menghasilkan nyala api yang lebih rendah, yang bisa terasa kontra-intuitif saat menggunakan kompor gas untuk pertama kalinya.

Apakah listrik Anda padam? Anda masih bisa memasak makan malam dengan menggunakan kompor gas bahkan jika mesin Anda menggunakan listrik. Alih-alih penyala, Anda bisa menggunakan korek api atau korek api. Namun, untuk menyalakan kompor gas dengan aman dengan cara ini, yang terbaik adalah menyalakan api pengapian sebelum Anda menghidupkan gas. Hal ini mencegah Anda secara tidak sengaja meninggalkan gas dalam waktu yang cukup lama untuk menciptakan awan yang dapat terbakar ketika pertandingan terjadi.

Menggunakan korek api panjang atau korek api (atau berhati-hati dan menjaga tangan Anda dari jalan), letakkan api di dekat kompor gas. Kemudian, putar kenop burner untuk memungkinkan gas naik ke burner yang sesuai. Api biru akan langsung muncul. Keluarkan korek api atau jentik pemantik api dan sesuaikan kenop seperti biasa untuk mengontrol nyala api di kompor.

Mematikan nyala gas sama seperti biasa - kembalikan kenop ke posisi awal. Ini akan menutup katup gas ke kompor.