Berapa Angka yang Mengatakan Bahwa Plastik Aman Digunakan dalam Oven Microwave?

Plastik adalah hasil dari ilmu pengetahuan. Plastik adalah senyawa yang dibuat dari bahan bakar fosil, dan plastik memiliki kemampuan dan sifat luar biasa. Sungguh mengherankan bahwa begitu banyak senyawa dapat dibuat yang memiliki kualitas serupa tanpa benar-benar sama. Salah satu cara membedakan berbagai plastik adalah dengan melihat simbol daur ulang, segitiga anak panah, biasanya di dasar barang plastik. Di dalam segitiga kadang-kadang ada angka, dan angka itu menunjukkan jenis plastik dari barang tersebut.

Meskipun angka dalam simbol daur ulang tidak akan menentukan dengan pasti apakah plastik tersebut harus dapat didaur ulang, namun ia tidak dapat menentukan apa yang tidak dapat microwave. Hindari memasukkan PVC tipe 3, tipe 6 polystyrene, dan tipe 7 polycarbonate ke dalam oven microwave. Mereka berpotensi karsinogenik dan dapat melepaskan Besphenol A, racun yang berpotensi mematikan, ke dalam makanan. Ini termasuk Styrofoam, tipe 6.

Berhati-hatilah dengan polietilen tereftalat tipe 1, polietilen densitas tinggi tipe 2; dan tipe 4 polietilen densitas rendah. Jenis-jenis ini aman microwave ketika diperkuat dengan bahan kimia penguat untuk mencegah plastik meleleh dalam microwave. Plastik ini dicampur untuk membuat yogurt atau wadah margarin, yang jelas tidak aman untuk digunakan dalam oven microwave. Tipe 1, 2 dan 4 aman untuk microwave karena tahan terhadap panas dan meleleh, tetapi bukan karena aman untuk makanan panas tinggi.

Polypropylene tipe 5 paling sering diberi label "microwave safe." Plastik ini kokoh dan tahan panas, dan tetap bening meskipun terkena saus tomat. Setelah microwave, plastik terasa sejuk. Namun, semua plastik berasal dari minyak bumi; jadi terlepas dari jenis plastiknya, suhu tinggi akan menyebabkan bahan kimia larut ke dalam makanan. Ketika plastik mulai menganga atau menunjukkan tanda-tanda aus, kerusakan meningkat; jadi hentikan penggunaan microwave dan mesin pencuci piring pada saat itu.

Dengan tergesa-gesa untuk menjual lebih banyak widget, beberapa perusahaan yang membuat plastik tidak melakukan semua penelitian untuk memastikan barang-barang mereka benar-benar aman. BPA, atau Besphenol A, dikaitkan dengan hormon penyebab kanker di beberapa produk, terutama botol bayi dan botol olahraga. Toksin yang berpotensi mematikan masuk ke dalam makanan ketika plastiknya menjadi panas, meniru estrogen dan menunjukkan peningkatan risiko kanker payudara dan penurunan jumlah sperma dalam tes laboratorium oleh Pusat Lingkungan Hidup Universitas Pittsburgh Ekologi. Tidak jelas apakah tubuh dapat memproses bahan kimia menjadi limbah. Menurut Scientific American, Institut Nasional Ilmu Kesehatan Lingkungan menemukan BPA merusak kesuburan tikus: "Pada hewan, BPA dapat menyebabkan efek permanen setelah periode yang sangat singkat paparan. Tidak harus tetap di dalam tubuh untuk memiliki efek. "

Sementara bahan kimia yang dikeluarkan oleh plastik pemanas mungkin tidak melakukan banyak kerusakan nyata hari ini, kaca dan keramik bekerja dengan baik dalam oven microwave dan selalu aman. Pertimbangkan beberapa CorningWare atau Pyrex saat berikutnya Anda ingin meminum burrito Anda.