Tutup Pan Terjebak di Meja Granit Saya

Pria mengangkat tutup panci

Hati-hati saat melepaskan tutup panci yang menempel di meja granit Anda.

Kredit Gambar: Sumber Gambar / Photodisc / GettyImages

Ini adalah hal yang cukup umum untuk dilakukan, tetapi memasang tutup panci panas dengan butiran-butiran uap air dari uap pada permukaan meja dapur yang licin dapat menyebabkannya menjepit granit. Tutup panci yang tersangkut di segel vakum di atas meja bisa mengganggu, tetapi tidak sulit untuk diselesaikan. Ada beberapa cara untuk dengan cepat dan mudah mematahkan segel vakum yang menyebabkannya melekat dengan kuat ke meja.

Ini adalah masalah sementara yang terbaik, jadi jangan mencari penutup yang macet dengan teknik agresif, yang dapat menciptakan masalah yang lebih besar untuk penghitung dapur granit yang halus. Jika tutup panci terjebak pada oven atau penghitung, maka mungkin perlu dilepaskan cepat untuk mematahkan segel yang menjebak bagian atas ke permukaan.

Kerusakan Dari Stuck Pot

Penutup yang macet di konter mengganggu, tapi kemungkinan besar tidak akan merusak permukaan meja. Namun, teknik yang Anda gunakan untuk mencungkil tutup yang macet dari meja dapat menyebabkan lebih banyak ruginya daripada manfaatnya dalam situasi ini.

Jangan terlalu agresif dengan menarik, mengguncang, atau menggerakkan tutup panci jika tidak mau bergerak dengan lembut. Menggunakan benda tajam untuk menggali sisi dapat merusak meja, jadi jangan menyerang tutup yang macet dengan terlalu banyak kekuatan. Benda tumpul, seperti spatula atau pisau mentega, sebenarnya dapat mencungkil tutup panci.

Mengapa Tutup Pan Terjebak

Tekanan negatif menciptakan hisap. Permukaan meja dapur granit yang halus menciptakan permukaan yang sempurna untuk bentuk tutup panci panas yang bisa dihisap.

Tutup panci panas menciptakan titik panas di konter dan udara terperangkap di antara tutup dan konter. Udara mengembun saat mendingin dan menempati lebih sedikit ruang di bawah kubah tutupnya, menurut Peralatan Masak Kerajinan Dapur. Ini menciptakan ruang hampa antara tutup panci pendingin dan meja suhu kamar.

Tutup Terjebak Karena Makanan

Tutup panci yang melekat pada meja karena lemak, saus berminyak, atau makanan lengket dapat dilepas dengan handuk hangat dan kesabaran. Rendam handuk di dalam air panas dan peras. Tempatkan handuk mengepul di sekitar pangkal tutupnya di mana ia bertemu meja.

Ulangi proses ini sampai minyak keluar dari dasar tutupnya atau makanan lentur. Gunakan ujung pisau untuk mencungkil tutupnya dengan lembut saat adhesi berbasis makanan melepaskan tutupnya dari granit.

Tutup Terjebak pada Penghapusan Penghapusan

Untuk memecahkan segel vakum antara meja granit dan tutupnya, 360 Cookware menyarankan merendam handuk dapur dalam air panas dan meletakkannya di atas tutupnya. Panas dari handuk akan memanaskan udara dingin yang terperangkap di bawah tutupnya dan memungkinkannya dikeluarkan dari permukaan granit yang licin.

Untuk melepaskan tutup panci, udara perlu dimasukkan ke dalam saku di antara kedua benda. Jika Anda dapat memutarnya ke tepi meja, segel vakum akan dilepaskan. Jika tetap melekat dengan kokoh pada meja dapur granit, Anda mungkin perlu melepas pegangan tutupnya. Ini akan memungkinkan udara masuk ke dalam kantong udara dingin yang telah terbentuk di antara tutup dan permukaan penghitung yang halus.

Ujung pisau yang tajam dapat digeser dengan lembut di antara tutup dan meja. Gunakan gerakan lambat dengan ujung pisau sejajar mungkin dengan permukaan meja saat Anda mencoba menggosok tepi wajan dengan lembut untuk memecahkan segel vakum.