Apakah Tas Oven Aman?

Banyak orang dibesarkan untuk percaya bahwa plastik tidak memiliki tempat di dalam atau di dekat oven. Karena alasan ini, sulit untuk menerima keamanan tas oven. Tas kue plastik tipis ini dimaksudkan untuk digunakan untuk memasak makanan di dalam oven. Yakinlah bahwa kantong oven yang disetujui aman dan tidak akan meleleh, terbakar atau membahayakan makanan Anda jika digunakan dengan benar. Lewati ketakutan Anda dan raih manfaat dari memasak dengan kantong oven.

Tip

Tas memasak dari oven terbuat dari plastik atau nilon yang aman untuk makanan yang tahan panas hingga atau di atas suhu rata-rata yang digunakan dalam oven. Sebagian besar tas oven yang dijual di toko disetujui sebagai sesuai FDA, artinya tidak mengandung BPA atau bahan kimia berbahaya lainnya dan tidak akan melepaskan bahan kimia atau racun ke dalam makanan Anda saat dipanaskan. Sementara kantong oven aman untuk digunakan dalam oven, mereka harus digunakan sesuai dengan pedoman tertentu agar langkah-langkah keamanan tersebut menjadi efektif. Baca semua instruksi dan peringatan pabrik sebelum digunakan, karena beberapa spesifikasi berbeda menurut merek.

Sementara beberapa kantong oven dirancang hanya untuk digunakan dalam oven konvensional ukuran penuh, yang lain juga dapat digunakan di dalam oven konveksi ukuran penuh dan gelombang mikro. Oven konveksi meja, yang ukurannya hampir sama dengan oven microwave, mungkin sangat kecil sehingga tas memasak akan meleleh jika menyentuh sisi oven atau elemen pemanas. Baca instruksi pabriknya untuk mengetahui peralatan apa yang disetujui untuk tas Anda. Kantung oven mengembang saat memasak, dan selagi mereka mampu menahan panas di dalam oven, kantung itu bisa meleleh atau pecah jika menyentuh permukaan oven, jadi pastikan ada ruang yang cukup.

Secara umum, tas pemanggang oven tidak dirancang untuk digunakan pada pemanggang listrik, oven pemanggang roti dan pemasak lambat seperti kuali. Dan meskipun kantong oven dirancang untuk digunakan dalam oven konvensional, mereka tidak dirancang untuk digunakan di bawah elemen pemanas broiler dalam oven. Tas oven mungkin terlihat mirip dengan tas mendidih, tetapi juga tidak disetujui untuk penggunaan ini. Panggangan barbeque juga terlarang untuk menggunakan tas oven.

Selalu letakkan kantong oven Anda di dalam wajan atau piring dalam saat digunakan. Ini tidak hanya mencegah kantung dari melakukan kontak langsung dengan rak oven, tetapi juga mencegah tetesan menggantung ke bagian bawah oven, di mana kantung dapat pecah. Juga, pastikan untuk menambahkan setidaknya 1 sdm. tepung ke tas sebelum Anda menempatkan makanan di dalamnya. Ini akan membantu menyerap lemak dan lemak dari daging, menjaga tas agar tidak mengembang lebih dari yang seharusnya.

Tas oven memungkinkan daging Anda dipanggang dalam jus mereka sendiri, menghasilkan hidangan yang lembab dan beraroma. Sayuran juga mendapat manfaat dari tas oven, karena lebih cerah dan lebih renyah daripada jika dimasak tanpa tas. Setelah Anda makan, pembersihan juga lebih mudah jika Anda memasak dengan tas oven. Panci Anda sudah bersih dan siap digunakan lagi, dan oven Anda bersih dan bebas dari percikan atau tumpahan.