Bisakah Saya Menyelamatkan Tanaman Tomat Saya Setelah Frost?

Tomat (Lycopersicon esculentum) adalah tanaman lunak yang tidak tahan terhadap salju berat, tetapi tanaman yang agak beku mungkin pulih. Biasanya ditanam sebagai tanaman tahunan, tomat bisa tumbuh sepanjang tahun di Departemen Pertanian A.S. menanam zona tahan banting 10 hingga 11. Pada suhu 40 derajat Fahrenheit dan lebih rendah, daun tanaman tomat, batang dan buah-buahan mengalami kerusakan, tetapi Anda dapat membantu menyelamatkan tanaman dengan melindunginya. dari es lebih lanjut.

Tanaman tomat muda sangat rentan terhadap cuaca dingin. Tanda-tanda kerusakan akibat embun beku meliputi batang dan daun yang lunak dan berubah warna, serta bercak daun cekung yang berwarna cokelat hingga kecoklatan. Bintik-bintik biasanya muncul di antara vena daun. Jika kerusakannya tidak luas - artinya hanya mempengaruhi tepi luar daun misalnya - tanaman mungkin akan pulih. Pindahkan tanaman ke area bebas es

Anda mungkin bisa menyelamatkan tanaman tomat matang yang menderita embun beku terlambat. Tanggal beku tahunan rata-rata tahunan hanya merupakan panduan kasar kapan harus mengharapkan salju yang terlambat, dan kadang-kadang salju di akhir musim semi atau awal musim panas mengejutkan tukang kebun. Jika tanaman tomat matang Anda mengalami kerusakan akibat es, periksa dengan cermat. Mereka yang telah runtuh sepenuhnya tidak dapat diselamatkan. Namun, jika tanaman dewasa Anda masih berdiri, rapikan dengan mengeluarkan daunnya yang sudah rusak. Jepit atau pangkas pada titik terdekat di mana jaringan sehat dimulai. Bersihkan bilah gunting pemangkasan dengan alkohol sebelum dan sesudah pemangkasan untuk membantu mencegah penyebaran hama dan penyakit.

Jika tanaman tomat Anda selamat dari embun beku ringan, awasi ramalan cuaca dan lindungi di saat es berikutnya diperkirakan. Sirami tanah tanaman tomat malam sebelum salju, dan tutupi tanaman dengan koran, seprai tua, terpal kain, penutup baris mengambang, atau bahan serupa sebelum matahari terbenam. Sebarkan bahan di atas pasak tanaman tomat, dan jangan biarkan bahan menyentuh tanaman (menyentuh mengurangi tingkat perlindungan terhadap embun beku). Untuk melindungi tanaman tomat muda, Anda dapat mencuci dan memotong bagian atas plastik wadah susu dan letakkan di atas tanaman sebelum embun beku malam itu. Keluarkan wadah keesokan paginya ketika es telah mencair; hal itu akan mencegah tanaman muda memanas di bawah sinar matahari.

Musim tanam untuk tanaman tomat adalah beberapa bulan singkat di beberapa daerah di Amerika Serikat, tetapi Anda bisa memanen buah tomat hingga - dan tepat setelah - embun beku pertama. Tanaman tomat menghasilkan yang terbaik ketika suhu siang hari adalah 70 hingga 75 derajat Fahrenheit di siang hari dan 65 hingga 68 derajat Fahrenheit di malam hari. Pada suhu di bawah 60 derajat Fahrenheit, produksi melambat atau berhenti, dan tanaman tidak tumbuh atau berproduksi ketika suhu cukup dingin untuk menyebabkan embun beku.

Setelah salju musim gugur pertama, panen semua buah. Anda dapat memotong semua bagian yang rusak karena es dan memakan bagian yang tidak rusak segar. Apa yang harus dilakukan dengan buah hijau yang tidak rusak? Anda akan menemukan banyak resep yang membutuhkan tomat hijau - atau biarkan matang. Tomat hijau akan matang ketika tersebar dalam satu lapisan di lokasi yang gelap dan lapang di mana suhunya tidak turun di bawah 55 derajat Fahrenheit. Buah-buahan dari tanaman tomat yang rusak karena es tidak boleh dikalengkan karena mungkin tidak aman.