Pengaruh Sodium Bikarbonat (Soda Kue) terhadap Pertumbuhan Tanaman

Sodium bikarbonat, umumnya dikenal sebagai soda kue, kadang-kadang direkomendasikan untuk mengendalikan penyakit jamur pada tanaman. Namun, perawatan baking soda tidak selalu efektif, dan mereka harus digunakan dengan hati-hati karena penumpukan natrium dalam tanah dapat berdampak negatif terhadap pertumbuhan tanaman.

Dengan sendirinya, soda kue memiliki sedikit efek pada penyakit jamur. Namun, mencampurkannya dengan minyak hortikultura telah terbukti efektif melawan bercak hitam pada mawar (Rosa spp.), yang tangguh di zona tahan banting tanaman Departemen Pertanian A.S. 2, tergantung pada variasi. Bahkan dengan minyak hortikultura, soda kue mengurangi, bukannya menghilangkan, bintik hitam. Informasi tentang penggunaan soda kue untuk mengobati penyakit jamur lain seperti embun tepung tidak dapat disimpulkan. Untuk mencoba menggunakan baking soda sebagai fungisida, campurkan 1 sendok makan baking soda dan 2 1/2 sendok makan minyak hortikultura dalam 1 galon air dan semprotkan pada daun tanaman.

Penggunaan soda kue berulang-ulang di kebun dapat menyebabkan penumpukan natrium yang beracun di tanah. Ketika ini terjadi, tanah direferensikan sebagai "sodik" atau "terkena garam". Secara kimiawi, garam adalah senyawa kristal ionik, dan soda kue adalah salah satu contohnya. Namun, tidak semua senyawa garam mengandung natrium, sehingga tanah dapat dipengaruhi garam tanpa bersifat sodik. Tingginya kadar garam dan / atau natrium mencegah akar tanaman menyerap air, yang menghasilkan respons seperti kekeringan. Benih yang berkecambah dan tanaman muda sangat rentan, dan banyak yang dapat terbunuh oleh kadar natrium dan garam yang tinggi. Pada tanaman dewasa, natrium dan garam menghambat pertumbuhan akar, menghambat pertumbuhan dan mengurangi hasil dari sayuran kebun.

Pengujian tanah oleh laboratorium pengujian tanah terkemuka diperlukan untuk menentukan kadar natrium yang tepat dalam tanah. Namun, ada isyarat visual untuk mengenali kapan tanah mengandung natrium dan / atau garam yang tinggi. Tanah sodik memiliki residu bubuk hitam di permukaannya dan tidak memiliki drainase yang baik. Di tanah dengan penumpukan garam dan natrium, tanah terlihat abu-abu, dan tanaman menunjukkan gejala kekeringan bahkan jika disiram. Jika tanah memiliki kerak putih di permukaan dan ujung daun tanaman terlihat terbakar, maka garam lebih merupakan masalah daripada natrium.

Jika kadar natrium dan garam tidak terlalu tinggi, penyiraman ekstra mungkin cukup untuk memperbaiki masalahnya. Pencucian dengan air yang berat menumpuk natrium lebih dalam ke tanah sehingga akar tanaman tidak bisa lagi mencapainya. Untuk mengurangi akumulasi hingga setengahnya, oleskan 6 inci air. Namun, karena kadar natrium yang tinggi mengurangi drainase, lintah mungkin tidak cukup untuk menghilangkan tumpukan natrium yang besar. Tanah ini harus diperlakukan dengan sumber kalsium, seperti gypsum. Tingkat aplikasi didasarkan pada hasil tes tanah. Misalnya, jika tes tanah menunjukkan tingkat natrium yang dapat dipertukarkan di tanah sebesar 460 pon per acre, aplikasikan 8 pon gipsum per 1.000 kaki persegi.